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Santé Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) ont annoncé la fin des évaluations de sécurité indépendantes et exhaustives sur les porcs résistants au VSDRP, à la suite de demandes présentées respectivement par Genus PLC et PIC Canada, Ltd. Santé Canada a conclu que les aliments fabriqués à partir de ces porcs sont aussi sécuritaires et nutritifs pour la consommation humaine que le porc actuellement offert au Canada. L'ACIA a confirmé que ces porcs sont également sûrs et efficaces pour l'alimentation du bétail.
L'amélioration de la résistance au VSDRP chez les porcs aidera les éleveurs à éviter que leurs troupeaux ne soient touchés par ces virus, à réduire l'utilisation d'antibiotiques et à améliorer le bien-être animal, tout en favorisant un approvisionnement alimentaire plus stable, plus abordable et plus durable.
Les porcs résistants au VSDRP de Genus PLC sont déjà autorisés pour la consommation alimentaire aux États-Unis, au Brésil, en Colombie et en République dominicaine. Genus PLC a indiqué que, même si le Canada a approuvé la vente de porcs résistants au VSDRP, la société n'a pas l'intention de vendre ces porcs avant d'avoir obtenu d'autres autorisations réglementaires provenant d'autres marchés importants. L'entreprise et Santé Canada s'engagent à faire preuve de transparence optimale et informeront le public lorsque cette nouvelle technologie sera mise sur le marché canadien.
Bien que les aliments génétiquement modifiés soient considérés comme aussi sûrs et nutritifs que les aliments conventionnels, le gouvernement du Canada reconnaît l'importance de l'information sur le génie génétique. C'est pourquoi, depuis novembre, nous collaborons avec l'Office des normes générales du Canada à un examen public de la norme nationale sur l'étiquetage et la publicité des aliments qui sont ou ne sont pas des produits du génie génétique. L'ACIA utilise cette norme pour fournir des conseils aux entreprises sur l'étiquetage des aliments.
23 janvier 2026 / Gouvernement du Canada / Canada.
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