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Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
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Données sur la production et le commerce mondial des principales matières premières
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Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Conception d'installations et d'équipements pour les élevages de porcs: conception des salles, climatisation, systèmes d'alimentation, etc. comparateurs d'é
Calculateur d'empreinte environnementale tout au long de la chaîne de valeur de la filière porcine
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En 2025, la PPA présente une évolution inégale en Europe, avec une légère reprise chez les porcins domestiques et une augmentation significative des cas chez les sangliers, qui continuent de jouer le rôle de principal réservoir du virus. À noter l'apparition de la maladie en Espagne.
En 2025, les marchés porcins affichent des dynamiques contrastées selon les régions : stabilité de façade en Europe, fermeté portée par la demande aux États-Unis et poursuite de la maîtrise des prix en Chine.
Le dernier rapport EU Agricultural Outlook de la Commission européenne présente des projections pour le marché porcin de l’UE jusqu’en 2035.
Dans son dernier rapport Livestock and Poultry: World Markets and Trade, publié le 9 décembre, l’USDA prévoit une production mondiale de porc stable en 2026 et un léger recul des exportations.
En France, le prix moyen du porc recule de 2,5 cts, l’Allemagne reste équilibrée et l’Espagne aborde les fêtes dans un climat encore fragile.
À l’approche des fêtes, les marchés porcins montrent des signes de stabilisation, malgré des dynamiques contrastées en Europe, aux États-Unis et en Chine.
Les éleveurs espagnols perdent au total plus de 47 millions d’euros par semaine et aucune hausse du prix du porc n’est prévisible avant février…
On prévoit un ralentissement de la production mondiale de protéines animales en 2026. Les fruits de mer et le poulet connaîtront les plus grandes augmentations, tandis que la production de viande de bœuf et de porc diminuera.
Le rapport EFSA–ECDC alerte sur une augmentation de la listériose grave dans l'UE, liée au vieillissement de la population et aux changements dans les habitudes alimentaires.
Mardi, les eurodéputés ont approuvé une clause de sauvegarde dans l'accord UE-Mercosur pour protéger le secteur agricole européen des importations en provenance de la région.
Deux nouveaux foyers secondaires ont été signalés, avec un total de 10 sangliers positifs.
Les droits de douane définitifs s'appliqueront aux entreprises européennes exportatrices de porc pendant les cinq prochaines années.
Les marchés porcins restent contrastés : stabilité en Allemagne, forte pression en Espagne, équilibre fragile en Europe et repli saisonnier aux États-Unis et en Chine.
Il s'agit de deux nouveaux foyers secondaires avec un total de 3 animaux, ce qui porte à 16 le nombre total d'animaux positifs depuis l'apparition de la maladie, tous situés dans la zone à haut risque.
Le déclin mensuel a continué d'être impulsé par la baisse des prix de la viande de porc et de volaille.
Voici une mise à jour des marchés qui ont levé une partie de leurs restrictions initiales concernant le porc espagnol en raison de l'apparition de la PPA.
