FAO : prix de la viande à un niveau record, prix bas de la viande porcine
Les prix mondiaux de la viande ont atteint un niveau record en mai, mais les prix du porc ont chuté en raison de la forte disponibilité pour l'exportation.
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21 pays ont à nouveau autorisé l'importation de viande de porc belge
Après la confirmation du PPA en 2018 et les restrictions à l'importation de viande de porc de 29 pays, 21 pays ont à nouveau autorisé l'importation de viande de porc belge.
Les exportations européennes de viande de porc chutent de près de 30%.
La baisse significative des exportations vers la Chine a entraîné une baisse significative des exportations totales de viande de porc européenne.
L'équilibre instable du prix du porc se rompt enfin !
Après plusieurs semaines de prix stables en raison de la lutte entre abatteurs et éleveurs, le prix espagnol du porc a finalement augmenté hier. Guillem Burset fait ses pronostics sur ce qui va se passer à partir de maintenant.
Substituts de viande : la production a augmenté de 17 % en 2021 en Allemagne par rapport à l'année précédente
98 000 tonnes de substituts de viande ont été produites en Allemagne, pour une valeur de 458 millions d'euros. La production de viande a diminué de 8 % en valeur au cours de la même période.
Les exportations de viande de porc des États-Unis se sont améliorées en mars mais restent en deçà des niveaux record de l'année précédente
Les exportations de viande de porc de mars ont été les plus importantes depuis le début de l'année, mais bien en deçà des totaux records enregistrés en mars 2021.
Fin du délai pour les aides au stockage privé, les Pays-Bas demandent la plus grande quantité
Les États membres qui ont demandé le plus d'aides au stockage privé pour la viande de porc sont les Pays-Bas, le Danemark et l'Espagne.
Nouvel indice record des prix de la viande de la FAO en avril
Les prix de la viande de porcins ont quant à eux continué de grimper, mais moins rapidement.
Nouveau scénario
Guillem Burset analyse la situation actuelle du marché européen du porc, qui entre en territoire inconnu : flambée des prix, exportations enrayées, matières premières et énergie qui s'envolent, manque de porcs...
Initiative citoyenne européenne intitulée « Sortir de l'ère de l'abattage »
Les organisateurs de l'initiative invitent à exclure l'élevage des activités pouvant bénéficier de subventions agricoles et à inclure les alternatives telles que l'agriculture cellulaire et les protéines végétales.
La Chine continue de réduire ses importations de viande de porc
Au cours du premier trimestre, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de plus de 60 %.
L'Indice FAO des prix de la viande a atteint un niveau record en mars
En mars, les prix du porc ont affiché la plus forte hausse mensuelle jamais enregistrée depuis 1995.
Russie : Les exportations de produits agricoles en hausse de 21 % en valeur en 2021
En 2021, les exportations russes de produits agricoles ont totalisé 37,1 milliards de dollars, soit 21 % de plus qu'en 2020.
La Cour suprême des États-Unis entendra l'affaire du NPPC contre la Proposition 12
Le National Pork Producers Council soutient que la proposition 12 viole la clause de commerce de la Constitution des États-Unis.
Les Pays-Bas et l'Espagne ont demandé le plus d’aides au stockage de viande de porc
Au cours des premiers jours de fonctionnement, les demandes d’aide au stockage privé ont concerné un total de 12.356 t de viande de porc.
Allemagne : nouvelle baisse de la consommation de viande en 2021
En 2021, la consommation de viande de porc par habitant a diminué de 1,2 kilogramme par rapport à l'année précédente.
