Reprise légère de la production porcine en 2025 en France
En 2025, la production porcine en France augmente légèrement (+0,5 %), mais le déficit commercial se creuse avec une hausse des importations et une baisse des exportations.
Articles sur Production en Nouvelles
Brésil : Les exportations de viande porcine devraient enregistrer une hausse en 2025
Brésil prévoit une augmentation de 11,6 % des exportations de viande porcine en 2025.
Marché mondial du porc : premières estimations de l’USDA pour 2026
Dans son dernier rapport Livestock and Poultry: World Markets and Trade, publié le 9 décembre, l’USDA prévoit une production mondiale de porc stable en 2026 et un léger recul des exportations.
Allemagne : le cheptel porcin progresse légèrement en 2025
Le cheptel porcin allemand a augmenté de 2,8 % depuis mai et de 0,9 % en comparaison annuelle.
Marché porcin européen : perspectives à 2035
Le dernier rapport EU Agricultural Outlook de la Commission européenne présente des projections pour le marché porcin de l’UE jusqu’en 2035.
Tendances et perspectives du marché porcin en 2025
La FAO prévoit une hausse de la production mondiale de viande porcine grâce à l’amélioration des rendements, ainsi qu’une augmentation du commerce mondial en raison des déficits provoqués par la PPA.
La Chine enregistre une baisse de son cheptel de truies reproductrices
C’est la première fois en 17 mois que le nombre de truies passe sous la barre des 40 millions.
Allemagne : Analyse du marché et prévisions pour la production de porc
Production porcine allemande, bilan et prévisions jusqu'en 2026.
Production mondiale de céréales attendue à un niveau record en 2025
La FAO prévoit une augmentation de la production de tous les céréales majeurs, avec la plus grande hausse annuelle prévue pour le maïs.
La FAO prévoit une augmentation de la production et des exportations de viande en 2025
La production et le commerce mondiaux de viande de porc devraient augmenter cette année.
Prévisions du marché porcin de la Corée du Sud pour 2026
Bien que la demande intérieure robuste ait soutenu les producteurs nationaux, les maladies animales ont limité le potentiel d'expansion.
France : légère hausse des abattages de porcs en Septembre
En septembre 2025, les abattages de porcs progressent de 1,7 % sur un an, tandis que le cours du porc repasse sous le seuil des 2 €/kg.
Le cheptel mondial de truies devrait se contracter en 2026
Rabobank prévoit une baisse du cheptel mondial de truies en 2026 en raison des défis persistants liés au commerce et à la santé animale.
La production de viande chinoise progresse sur les neuf premiers mois
La production et l’abattage de porcs ont augmenté sur un an.
Ukraine : la guerre et la PPA influencent les perspectives du secteur porcin pour 2025
La reprise partielle du secteur porcin a commencé dans la seconde moitié de 2025 et une augmentation du cheptel est attendue en 2026.
Record historique des exportations de porc du Brésil
Les exportations brésiliennes de porc atteignent un niveau record en septembre, portées par la forte demande des Philippines et d’autres marchés stratégiques.