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Maïs et soja : prévisions pour la campagne 2025/2026 – USDA, juillet 2025

On a estimé de légères baisses de la production et des stocks finaux de maïs au niveau mondial, tandis que les prévisions pour le soja restent très positives.

30 Juillet 2025
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Nous présentons les principaux points des estimations concernant les céréales et les oléagineux pour la campagne 2025/26 publiées par l'USDA le 11 juillet dernier :

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 11 de julio de 2025.  

Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA
Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2025/26 versus ciclo 2024/25 - última actualización: 11 de julio de 2025. Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA

Maïs

Production

  • La production mondiale de maïs pour la campagne 2025/26 s’élèverait à environ 1 263,7 millions de tonnes (Mt), soit une hausse de 3,1 % par rapport au cycle 2024/25, dont la dernière estimation se chiffre à 1 225,3 Mt.
  • Aux États-Unis, la production atteindrait 398,9 Mt, en augmentation de 5,6 % par rapport à la campagne précédente (377,6 Mt), tandis que la Chine resterait stable à 295,0 Mt. L’Union européenne enregistrerait une hausse de 1,2 % avec 60,0 Mt, tandis que l’Ukraine atteindrait 30,5 Mt, en progression de 13,8 % par rapport aux 26,8 Mt consolidées au cours du cycle précédent.
  • Pour le Brésil, la production atteindrait 131 Mt, en baisse de 0,8 % par rapport à 2024/25 (132 Mt), tandis qu’en Argentine, la récolte tournerait autour de 53 Mt, soit 6,0 % de plus que le cycle précédent (50 Mt).

Exportations

  • Les exportations mondiales de maïs augmenteraient de 1,7 % pour cette nouvelle campagne, atteignant 195,8 Mt.
  • Les États-Unis domineraient l’activité exportatrice avec 67,9 Mt, en baisse de 2,7 % par rapport à la campagne précédente, suivis par le Brésil, l’Argentine et l’Ukraine avec respectivement 43, 37 et 24 Mt.

Importations

  • La Chine doublerait sa demande de maïs importé pour atteindre 10 Mt, tandis que l’Union européenne importerait 20,5 Mt, soit une hausse de 2,5 % par rapport au cycle 2024/25 (20,0 Mt).

Stocks

  • Les stocks de fin de campagne diminueraient de 4,3 % à l’échelle mondiale, pour atteindre 272,1 Mt. Aux États-Unis, les stocks augmenteraient de 23,9 %, tandis qu’au Brésil ils chuteraient de 55,1 %.

Soja

Production

  • La production mondiale de soja pour le cycle 2025/26 augmenterait de 1,3 % par rapport à la campagne précédente, passant de 422,0 à 427,7 Mt.
  • Les estimations pour les récoltes sud-américaines indiquent une hausse de 3,6 % pour le Brésil, qui atteindrait 175 Mt, tandis que l’Argentine connaîtrait une baisse de 2,8 %, atteignant 48,5 Mt.
  • Le Paraguay augmenterait sa production de 7,8 % par rapport à la campagne 2024/25 (10,2 Mt), pour consolider une récolte de 11,0 Mt.
  • Aux États-Unis, on estime une récolte de 118,0 Mt, soit une diminution de 0,7 % par rapport au cycle précédent (118,8 Mt).

Exportations

  • L’activité exportatrice serait dominée par le Brésil avec 112,0 Mt, soit une hausse de 9,2 % par rapport à 2024/25, tandis que les États-Unis exporteraient 47,5 Mt, en baisse de 6,4 % par rapport à la campagne précédente (50,8 Mt).
  • Pour l’Argentine, les exportations sont estimées à 5,0 Mt, ce qui représente une chute de 18,0 % par rapport au cycle précédent (6,1 Mt).

Importations

  • La Chine importerait 112 Mt, soit une augmentation de 5,2 % par rapport au total de la campagne précédente (106,5 Mt).

Stocks

  • Les stocks finaux de soja augmenteraient de 0,8 % à l’échelle mondiale, atteignant 126,1 Mt, soutenus par les hausses des stocks au Brésil et en Argentine.

Rédaction Département Économie et Durabilité 333 Amérique Latine | Source : USDA | États-Unis https://apps.fas.usda.gov/

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