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Maïs et soja : projections pour la campagne 2025/2026 (USDA – mars 2026)

La dernière mise à jour fait apparaître une disponibilité accrue de maïs, portée par les États-Unis et l’Ukraine, ainsi qu’une offre de soja stable grâce aux bonnes performances du Brésil et du Paraguay.

Graphique 1 : Prévisions de récolte pour les principaux producteurs mondiaux de maïs et de soja – Campagne 2025/26 par rapport au cycle 2024/25 – Dernière mise à jour : 10 mars 2026. Préparé par le Département Économie et Développement durable de 333 Amérique latine à partir de données du FAS-USDA.
Graphique 1 : Prévisions de récolte pour les principaux producteurs mondiaux de maïs et de soja – Campagne 2025/26 par rapport au cycle 2024/25 – Dernière mise à jour : 10 mars 2026. Préparé par le Département Économie et Développement durable de 333 Amérique latine à partir de données du FAS-USDA.
26 Mars 2026
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Nous présentons les principaux éléments des estimations de céréales et d’oléagineux pour la campagne 2025/26 publiées par l’USDA le 10 mars dernier :

Maïs

Production

  • La production mondiale de maïs pour la campagne 2025/26 s’établirait autour de 1 297,4 millions de tonnes (Mt), soit une hausse de 5,4 % par rapport au cycle 2024/25, dont la dernière estimation atteint 1 230,6 Mt.
  • Aux États-Unis, la production atteindrait 432,3 Mt, en hausse de 14,3 % par rapport à la campagne précédente (378,3 Mt), tandis que la Chine augmenterait sa récolte de 2,1 % pour atteindre 301,2 Mt. De son côté, l’Union européenne verrait sa production reculer de 3,5 % à 57,0 Mt, tandis que l’Ukraine, avec 30,7 Mt, enregistrerait une hausse de 14,6 % par rapport aux 26,8 Mt du cycle précédent.
  • Au Brésil, la production atteindrait 132 Mt, soit une baisse de 2,9 % par rapport à la campagne 2024/25 (136 Mt), tandis qu’en Argentine la récolte avoisinerait 52 Mt, en hausse de 4,0 % par rapport au cycle précédent (50 Mt).

Exportations

  • Les exportations mondiales de maïs augmenteraient de 10,4 % au cours de cette nouvelle campagne, pour atteindre 206,8 Mt.
  • Les États-Unis domineraient les exportations avec 83,8 Mt, soit une hausse de 15,5 % par rapport à la campagne précédente, suivis du Brésil, de l’Argentine et de l’Ukraine, avec respectivement 43, 37 et 22 Mt.

Importations

  • À l’échelle mondiale, les importations de maïs passeraient de 186,1 Mt lors de la campagne 2024/25 à 192,7 Mt dans ce nouveau cycle, soit une hausse de 3,5 %.
  • Le Mexique serait le premier importateur de maïs avec 26,3 Mt, soit une augmentation de 1,4 % par rapport à la campagne précédente.
  • La Chine augmenterait ses importations de 338,8 %, pour atteindre 8 Mt, tandis que l’Union européenne importerait 19,5 Mt, soit 4,0 % de plus que lors du cycle 2024/25 (18,8 Mt).
  • Le Japon et le Vietnam importeraient respectivement 15,5 et 13,5 Mt, avec des hausses de 0,3 % et 12,5 %.
  • La Colombie augmenterait ses importations de 7,2 %, pour atteindre 8,0 Mt dans ce nouveau cycle.

Stocks

  • Les stocks de fin de campagne diminueraient de 1,0 % au niveau mondial, pour s’établir à 292,7 Mt. Ils augmenteraient de 37,1 % aux États-Unis, tandis qu’ils reculeraient de 47,5 % au Brésil et de 6,1 % en Chine.

Soja

Production

  • La production mondiale de soja pour la campagne 2025/26 resterait stable par rapport au cycle précédent, à 427,2 Mt.
  • En Amérique du Sud, une hausse de 5,0 % est attendue au Brésil, à 180 Mt, tandis qu’en Argentine la production reculerait de 6,1 %, à 48,0 Mt.
  • Le Paraguay augmenterait sa production de 12,7 % par rapport à la campagne 2024/25 (10,2 Mt), pour atteindre 11,5 Mt.
  • Aux États-Unis, la récolte est estimée à 116,0 Mt, soit une baisse de 2,6 % par rapport au cycle précédent (119,0 Mt).

Exportations

  • Les exportations mondiales de soja augmenteraient de 1,6 % au cours de cette nouvelle campagne, pour atteindre 187,2 Mt.
  • Le Brésil dominerait les exportations avec 114,0 Mt, soit une hausse de 10,5 % par rapport au cycle 2024/25, tandis que les États-Unis atteindraient 42,9 Mt, soit une baisse de 16,3 % par rapport à la campagne précédente (51,2 Mt).
  • L’Argentine exporterait 8,3 Mt, soit une hausse de 4,8 % par rapport au cycle précédent (7,9 Mt).
  • Le Paraguay augmenterait ses exportations de 20,2 %, passant de 6,4 Mt lors de la campagne 2024/25 à 7,7 Mt dans ce nouveau cycle.

Importations

  • Les importations mondiales de soja passeraient de 179,2 Mt lors du cycle 2024/25 à 185,6 Mt dans cette nouvelle campagne, soit une hausse de 3,6 %.
  • La Chine importerait 112 Mt, soit une hausse de 3,7 % par rapport à la campagne précédente (108,0 Mt), tandis que l’Union européenne atteindrait 14 Mt, avec une baisse de 4,8 %.
  • Le Mexique importerait 6,7 Mt dans ce cycle, soit une augmentation de 4,1 % par rapport à la campagne précédente.

Stocks

  • Les stocks de fin de campagne de soja augmenteraient de 1,2 % au niveau mondial, pour atteindre 125,3 Mt. Ils progresseraient de 7,6 % aux États-Unis et de 3,0 % au Brésil.

Mars 2026/ Rédaction 333.
USDA | États-Unis |https://apps.fas.usda.gov/

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