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De nouveaux travaux de recherche porteront sur le logement des truies et l'amélioration des conditions de vie des truies et des porcelets.

Le dernier effectif porcin confirme une hausse de 4% par rapport à la même période de l'année précédente.

Il est nécessaire d'assurer une plus grande fluidité des procédures et de les dématérialiser face aux exigences croissantes des pays importateurs.

Stephane le Foll et Louis Schweitzer ont annoncé la prolongation des dispositifs.

Culture Viande a proposé quatre axes prioritaires nécessitant une mobilisation de la filière ainsi que des moyens interprofessionnels.

La mise en place de cet étiquetage est obligatoire dès que la part de viande soit égale ou supérieure à 8% du poids d’un produit préparé.

Accueil d'une délégation japonaise en France pour une mission d'inspection de la filière charcuterie.

Pour ce qui est de la viande de porc, la forte demande extérieure a encouragé la hausse des exportations, mitigeant la moindre demande interne. 

Quels États membres sont les principaux producteurs de céréales, de tomates ou de pommes ? Et lesquels produisent le plus de viande de bœuf, de porc ou de volaille?

L'Etat versera soixante-dix millions (70 000 000) d'euros, au titre du programme du fonds de développement économique et social.

"On a observé que Listeria dépassait rarement les limites légales de sécurité dans les plats préparés, la source alimentaire la plus fréquemment signalée à l'origine des infections humaines..."

En octobre, le prix du porc reste plus élevé que ce lui de la moyenne quinquennale 2011- 2015 (+ 5 %).

Les consommateurs devraient bénéficier d'une pression à la baisse sur les prix mondiaux de la viande en 2017, selon Rabobank, banque leader en agroalimentaire.

La Commission européenne a décidé d'autoriser, par le règlement d'exécution (UE) 2016/2261, l'utilisation pour toutes les espèces d'animaux.