Photo de la semaine 27-Mar-2017

La question de la semaine 23-Mar-2017

Photo de la semaine 13-Mar-2017

Photo de la semaine 06-Mar-2017

Espagne : plus de viande de porc

01-Mar-2017 (il y a 26 jours)
Avec une production cumulée de janvier à octobre de 3,4 millions de t, l'Espagne a battu un record pour tous les mois de 2016 sauf en juillet et octobre. La hausse de la production par rapport à la même période de 2015 (164.000 Tm, 5%) dépasse même celle des Etats-Unis, pays qui connaît aussi une forte croissance de sa production.
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Tendance à la hausse du prix argentin

23-Mar-2017 (il y a 4 jours)
Tel que l'on peut l'observer sur le graphique, les prix du porc en Argentine montrent une claire tendance à la hausse depuis le mois de juin dernier, moment où ils on atteint leur valeur la plus faible (13,71 ARS/kg vif). Depuis le mois de novembre, les prix se sont maintenus, semaine après semaine, au-dessus de 18 ARS/kg, et ils ont même dépassé les 19 ARS/kg.
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Photo de la semaine 20-Mar-2017

La question de la semaine 16-Mar-2017

Situation actuelle de l'utilisation de l'oxyde de zinc pour la prévention des entérites et de la diarhhée post-sevrage dans l'UE

A gauche: Zinc dans les sols agricoles de ll'UEE (Gemas 2014): Niveaux de zinc à la surface du sol (20 cm supérieurs) dans les terres agricoles en Europe (à partir  de Reimann et al., 2014). A droite: Elevages porcins dans l'UE (Eurostat, 2014).

En décembre 2015, le CVMP (Comité des médicaments à usage vétérinaire) de l'UE a recommandé le retrait de toutes les autorisations commerciales des produits qui contiennent de l'oxyde de zinc. Il a été ensuite décidé de réévaluer cette opinion. Espérons que la décision finale arrive rapidement...

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Simulateur du renouvellement

Calcule les entrées nécessaires dans un élevage en activité, un élevage qui démarre son activité ou un élevage qui s’agrandit.

renouvellement.jpg

 

La question de la semaine 09-Mar-2017

La question de la semaine 02-Mar-2017

Reprise spectaculaire du prix des Etats-Unis

01-Mar-2017 (il y a 26 jours)
La différence énorme de prix entre l'Europe, représentée dans ce cas par les prix allemands, et les Etats-Unis, qui a duré plus de six mois, touche à sa fin en raison de la reprise spectaculaire du prix des Etats-Unis ces dernières semaines. De 40,53 USD/cwt en moyenne en novembre, où ils étaient arrivés à leur niveau le plus bas, les prix actuels se situent à plus de 74 USD/cwt. L'importante augmentation des exportations de viande de por et d'abats, surtout en novembre et décembre, a abouti à une hausse des prix, qui avaient été mis à mal par l'augmentation soutenue de l'offre. Malgré la hausse, les prix de février sont pratiquement de 10 USD/cwt supérieurs aux prix pour la même période de l'année passée, demeurant inférieurs à la moyenne 2011-2015. Pour ce qui est du prix moyen annuel, en 2016 il était de 60,95 USD/cwt, soit 6 USD/cwt de moins qu'en 2015 et très inférieur à la moyenne annuelle des 6 dernières années.
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Photo de la semaine 27-Fév-2017

La question de la semaine 23-Fév-2017