En France, le prix du MPF se stabilise à 1,422 € après six mois de baisse, tandis qu’en Europe la tendance reste globalement à la stabilité, avec des situations contrastées selon les pays, et des marchés américain et chinois encore sous pression mais en voie de consolidation.

En Europe, les prix du porc semblent avoir atteint un point bas, avec une dynamique d’écoulement des excédents mais une pression persistante sur le marché de la viande.

La pression exercée par les prix espagnols pèse clairement sur le marché européen de la viande de porc

L'alimentation électronique de précision s'est imposée comme l'une des technologies clés pour améliorer l'efficacité et la durabilité dans les élevages.

En 2025, les marchés porcins affichent des dynamiques contrastées selon les régions : stabilité de façade en Europe, fermeté portée par la demande aux États-Unis et poursuite de la maîtrise des prix en Chine.

Il existe de nombreuses preuves démontrant que le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale des cochettes lors de la première insémination sont étroitement liés à leur durée de vie productive et à leur longévité.

Les éleveurs espagnols perdent au total plus de 47 millions d’euros par semaine et aucune hausse du prix du porc n’est prévisible avant février…

Les marchés porcins restent contrastés : stabilité en Allemagne, forte pression en Espagne, équilibre fragile en Europe et repli saisonnier aux États-Unis et en Chine.

Malgré la dynamique mondiale d'un secteur en pleine croissance, l'élevage porcin rencontre des difficultés pour attirer et retenir les jeunes talents.

La FPA en Espagne pèse sur les prix, mais les marchés européens restent globalement stables.

L'application de l'alimentation de précision grâce à l'utilisation de distributeurs électroniques améliore les performances des truies et de leurs porcelets, tout en apportant des avantages économiques, environnementaux et en matière de bien-être animal.

Le mois a été marqué par une baisse de prix inhabituelle pour la période, laissant le secteur entre la routine quotidienne et une soudaine sensation d'incertitude.

Le repli des cours du porc vif et le report de la demande depuis le boeuf et la volaille, ont stimulé la consommation de viande de porc.

Le marché porcin espagnol subit une pression accrue après la confirmation de cas de fièvre porcine africaine dans la région de Barcelone, avec des répercussions potentielles sur les exportations et les marchés européens.

Les prix du porc baissent en Europe, aux États-Unis et en Chine, avec une offre abondante et une demande modérée. Les perspectives restent incertaines.