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Ce n'est que l'une des conclusions du dernier rapport sur les perspectives à court terme publié le 3 octobre 2018 par la Commission Européenne.
Le rapport souligne que la production céréalière totale de l'UE pour 2018 devrait se monter à 284,3 millions de tonnes, soit une baisse de 5% par rapport à 2017/18 et de 8% par rapport à la dernière moyenne quinquennale. La récolte de blé a le plus souffert des conditions de sècheresse de cet été, entraînant une baisse de 9% par rapport à 2017. La production de blé prévue est fixée à 129 Mt pour 2018.
En conséquence, les prix des céréales de l'UE ont connu un pic au mois d'août, atteignant des niveaux supérieurs à ceux de l'année dernière, avec par exemple 50 euros par tonne pour le blé et 60 euros par tonne pour l'orge.
Mercredi 3 octobre 2018/ CE/ Union Européenne.
https://ec.europa.eu/
