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Les exportations de viande de porc des États-Unis ont totalisé 237 250 tonnes (t) en avril 2025, soit une baisse de 15 % par rapport à l’année précédente, atteignant leur niveau le plus bas depuis dix mois. La valeur des exportations a chuté de 13 %, pour s’établir à 675,3 millions de dollars américains (MUSD). Les exportations vers la Chine ont diminué de 35 % par rapport à l’année dernière. Les volumes exportés ont également reculé vers le Mexique — premier marché — ainsi que vers le Japon et le Canada. En revanche, le mois d’avril a été exceptionnel pour les exportations de viande de porc vers la Colombie et l’Amérique centrale, qui enregistrent un rythme record.
Les exportations de viande de porc vers la Chine ont fortement chuté en avril en raison de tarifs de représailles prohibitifs. Les exportations se sont élevées à 26 365 t, soit une baisse de 35 % par rapport à l’année précédente, tandis que leur valeur a diminué de 32 %, atteignant 64,9 MUSD. Sur la période de janvier à avril, les exportations vers la Chine ont reculé de 7 % en volume (141 584 t) et de 4 % en valeur (342,3 MUSD). Bien que les droits de douane de représailles aient été réduits le 14 mai, le tarif total appliqué aux morceaux de viande de porc américains et à la plupart des produits porcins reste de 57 %, tandis que la majorité des importations chinoises sont soumises au tarif de la nation la plus favorisée, fixé à 12 %.
7 juin 2025 | USMEF | États-Uni.
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