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Hausse de la production porcine en Russie

En fin d’année, la production totale devrait atteindre 4,57 millions de tonnes, soit une augmentation de 5,1% par rapport à l’année dernière.

14 Novembre 2017
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Le 9 novembre dernier, le Ministère de l'Agriculture, par le biais du Premier Vice-ministre de l’Agriculture de la Fédération de Russie, Dzhambulat Hatuova, a eu une réunion avec le Conseil d’Administration de l’Union Nationale d’Eleveurs Porcins.

Selon le Premier Vice-ministre, durant les 9 premiers mois de 2017 la production de porcs destinés à l’abattage en poids vif dans toutes les catégories d’exploitations a augmenté de 4,5% par rapport à la même période de 2016, se montant à 3,17 millions de tonnes. Selon les estimations préalables du Ministère de l’Agriculture, en fin d’année la production totale devrait atteindre 4,57 millions de tonnes, soit une augmentation de 5,1% par rapport à l’année dernière

Si les taux de croissance continuent de la sorte, à la fin de l'année, la Russie atteindra un niveau d'auto-suffisance en viande et produits à base de viande d'au moins 85%.

Par ailleurs, le directeur général de l'Union Nationale d'Eleveurs Porcins, Yuri Kovalev, a présenté un rapport sur la situation actuelle du marché porcin, selon lequel le volume d'exportations de viande de porc pour janvier-septembre a augmenté de 50% et s'est monté à 51.700 tonnes, et pourrait atteindre 75.000 tonnes en fin d'année.

Jeudi 9 novembre 2017/ МСХ/ Rusia.
http://mcx.ru

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