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L'indice FAO des prix de la viande a baissé tandis que les prix de la viande de porc ont augmenté en raison de la faiblesse persistante de l'offre de porcs prêts à l'abattage.

Le prix de la viande de porc a augmenté de 20% en juillet par rapport à l'année dernière.

Selon le rapport mondial sur le porc du troisième trimestre de Rabobank, la peste porcine africaine, l'inflation et les politiques remettent en cause la croissance alors que les perspectives commerciales augmentent.

Selon Rabobank, étant donnée la hausse des coûts, il y a peu de chances que le prix des porcelets aux Pays-Bas atteigne le seuil de rentabilité. en 2022.

Les prix de la viande de porc ont augmenté le mois dernier en Chine, selon des données officielles.

Les prix mondiaux de la viande ont atteint un niveau record en mai, mais les prix du porc ont chuté en raison de la forte disponibilité pour l'exportation.

La Commission européenne recueillera des données mensuelles sur les niveaux des stocks de céréales, d'oléagineux et de riz dans l'UE.

Après avoir grimpé jusqu’à un niveau record en mars, les prix internationaux des céréales et des huiles végétales ont baissé en avril.

Les prix de la viande de porcins ont quant à eux continué de grimper, mais moins rapidement.

Dans le contexte de la Covid-19, le Ministère de l’Agriculture a décidé de mettre en place, pour les élevages de porcins, le « volet 2 », un dispositif de prise en charge des pertes calculée sur la base de forfaits.

En mars, les prix du porc ont affiché la plus forte hausse mensuelle jamais enregistrée depuis 1995.

En tenant compte des augmentations des abattages, de la production, des prix intérieurs, de la consommation par habitant et des exportations, on peut dire que ce fut une excellente année pour le principal producteur de porcs d'Amérique latine.

Un indice de surveillance des prix du porc est à nouveau passé sous le seuil d'alerte.

La Russie et l’Ukraine occupent des places importantes dans la production et l’offre mondiales de produits alimentaires. Face à la crise actuelle, la FAO vient de publier quels sont les principaux facteurs de risque pour la sécurité alimentaire.

Le groupe de haut niveau travaillera pour trouver une solution à la crise actuelle à moyen et long terme.

En réponse aux différentes demandes d'aide pour la filière porcine, le Commissaire européen à l'Agriculture a répondu aux raisons de ne pas offrir d'aide à ce secteur.