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Législation environnementale en élevage de porcs

Nous présentons un tableau sur les différences en législation environnementale entre différents pays. Exigences environnementales pour les éleva...
12 Mai 2009
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Nous présentons un tableau sur les différences en législation environnementale entre différents pays.

Exigences environnementales pour les élevages de porcs dans différents pays
Exigences
Australie
Danemark
Corée du Sud
Hollande
Iowa, USA
France
Application maximale autorisée de fertilisants
50-200 kg N/ka
140 kg N/ha (valeur moyenne)
340-640 m3/are
170 kg N/ha (valeur moyenne)
100 % de N récolté sauf si le P est limité par le P-index
170 kg N/ha (maximum) 
Capacité du système de stockage
6 mois
6 mois minimum, 9 mois dans la pratique
6 mois et 1-2 mois pour composter
6 mois minimum
Aucune
4 mois
Technologie requise pour le stockage
Cuve ou fosse
Cuve ou fosse couverts. La couverture peut être naturelle, bien que ce soit obligatoire si la cuve est à moins de 300 m d'une maison particulière. 
Cuve
Cuve couverte
Cuve ou fosse couvertes
-
Technologie requise pour l'épandage
Peu importe
Liquide ou incorporation
Peu importe
Incorporation directe ou sol arable; injection ou épandage par bandes en pâture.
Peu importe
-
Période pendant laquelle on ne permet pas d'épandre
Hiver
Depuis la récolte jusqu'au 1er février
Eté et périodes pluvieuses
du 15 septembre jusqu'au 1er février
On suggère de ne pas l'épandre sur les sols glacés ou enneigés
-
Plan de fertilisation exigé
Oui
Oui
Non
Oui
Oui, en fonction de la taille de l'exploitation
-
Documentation sur l'application des fertilisants exigée
Oui
Oui
Non
Oui (fait partie du bilan des fertilisants l'élevage)
Oui
Oui
Calcul exigé de l'application des fertilisants
Oui
Oui
Non
Oui (bilan des fertilisants l'élevage)
Oui
-
Etude d’impact environnemental exigée
Oui
Pour les élevages avec plus de 75 unités animales*
Non
Oui dans des élevages > 3.000 porcs d'engraissement ou > 900 truies
Oui
Oui
Exigence de zones de protection
200 m de l'élevage
300 m de l'élevage
Non
Oui (y compris les zones de végétation proches des cours d'eau)
Oui
-
* Une unité animale = 35 animaux en finition (30 - 102 kg) ou 175 sevrés (7,2 - 30 kg) ou 43 truies avec des porcelets jusqu'à 7,2 kg.

JC Pascale. Brazil and environmental legislation: learning to live with it. 2008. Pig Progress, Vol 24: 7 (16-17)

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