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Les enquêtes de l'Association brésilienne des protéines animales (ABPA) montrent que les exportations brésiliennes de viande porcine ont atteint 1 510 millions de tonnes en 2025 (un record historique pour les exportations du secteur), un volume supérieur de 11,6 % à celui de 2024, qui s'élevait à 1 352 millions de tonnes. Ainsi, le Brésil devrait dépasser le Canada et devenir le troisième plus grand exportateur mondial de viande porcine.
Le résultat annuel a été positivement influencé par la bonne performance enregistrée en décembre, avec des expéditions de 137 800 tonnes (t) de viande porcine, un volume supérieur de 25,8 % à celui de décembre 2024, lorsque les expéditions avaient totalisé 109 500 t.
En termes de revenus, les exportations brésiliennes de viande porcine ont atteint 3,619 milliards de dollars américains (USD) en 2025, soit une augmentation de 19,3 % par rapport aux 3,033 milliards de USD enregistrés en 2024. Rien qu'en décembre, les revenus ont totalisé 324,5 millions de USD, une augmentation de 25,6 % par rapport à la même période de l'année précédente, qui s'élevait à 258,4 millions de USD.
Les Philippines, principal destinataire de la viande porcine brésilienne en 2025, ont importé 392 900 t, soit une augmentation de 54,5 % par rapport à 2024. Elles ont été suivies par la Chine, avec 159 200 t (-33,9 %), le Chili, avec 118 600 t (+4,9 %), le Japon, avec 114 400 t (+22,4 %), et Hong Kong, avec 110 900 t (+3,7 %).
7 janvier 2026/ ABPA/ Brésil.
https://abpa-br.org
