Selon les données préliminaires de l'Office national de la statistique de Basse-Saxe (LSN), en novembre 2022, l’effectif porcin de Basse-Saxe s'élevait à 7,1 millions de têtes, soit une baisse de 8,9 % par rapport à novembre 2021 (à 7,8 millions de têtes), le plus faible inventaire enregistré depuis dix ans. Par rapport à novembre 2012, le cheptel est en baisse de près de 21,6 %.
L’effectif des truies reproductrices s’est monté à 359.800 têtes, soit une baisse de 16 % par rapport au même mois de l'année dernière. Le nombre de porcelets a baissé de 11 % à 1,8 million de têtes par rapport à novembre 2021.
Alors que le nombre d'exploitations porcines en Basse-Saxe s'élevait à 7.800 exploitations en 2012, ce nombre a presque été divisé par deux en dix ans (environ 4.200 exploitations en novembre 2022). Par rapport à novembre 2021, environ 500 exploitations ont cessé leur activité. En revanche, la taille moyenne des élevages est passée de 1.052 animaux par exploitation en 2012 à 1.684 en novembre 2022.
9 décembre 2022/ Office statistique du Land de Basse-Saxe/ Allemagne.
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