
Perspectives du marché du porc aux États-Unis
Rabobank signale une offre excédentaire à court terme dans des conditions de croissance optimales ; la demande est stable.

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Rabobank signale une offre excédentaire à court terme dans des conditions de croissance optimales ; la demande est stable.

En mars dernier, les autorités philippines ont reconnu l'équivalence des systèmes d'inspection sanitaire, notamment pour les exportations brésiliennes de bœuf, de porc et de poulet.

Les prix mondiaux à l’exportation de toutes les principales céréales ont diminué d’un mois à l’autre.

Les prix internationaux de la viande porcine ont légèrement augmenté en raison d’un rythme soutenu des importations.

L'imposition de droits compensatoires provisoires de l'UE sur les véhicules électriques chinois peut affecter les exportations européennes de viande de porc.

Toutefois, le nombre de porcelets sevrés augmente, ce qui contribue à l'accroissement du nombre de porcs de marché.

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Selon Agreste, en mai 2024, le nombre de porcins abattus dépasse légèrement le niveau de mai 2023, mais reste nettement en retrait par rapport à la moyenne 2019-2023.

Lors de l'assemblée générale du 6 juin, le Marché du Porc Breton a changé de nom pour devenir le Marché du Porc Français (MPF).

Le Danemark sera le premier pays au monde à appliquer une taxe sur le CO2 dans l'agriculture.

La production totale de l'UE a enregistré une hausse marginale de 0,3 % au premier trimestre par rapport à 2023, selon AHDB.

En raison de la présence de PPA en Pologne, des restrictions temporaires ont été imposées à l'importation et au transit de plusieurs marchandises par le Kazakhstan.

Telles sont les principales conclusions du dernier rapport mensuel sur le commerce agroalimentaire publié aujourd'hui par la Commission européenne.



Le « Vindelnrökt skinka » est un jambon de muscle entier de porc qui est traditionnellement fumé à chaud.

Le nombre d'élevages porcins a diminué de 3,4% en un an et de 42,2% sur dix ans.

La présidence belge du Conseil a approuvé un ensemble de conclusions de la présidence exposant une vision pour l'avenir de l'agriculture dans l'UE.

Le nombre de truies reproductrices se stabilise.

Depuis mai 2014, le nombre d'exploitations porcines en Rhénanie-du-Nord-Westphalie a diminué de 34,4 %.

La première mise à jour des estimations des nouvelles récoltes mondiales de maïs et de soja est restée pratiquement inchangée par rapport aux précédentes.



En 2023, chaque habitant en France a consommé environ 30,6 kgec/hab/an de porc.

Après le recul de 2023, en 2024 la production française de viande de porc s'estabilise.

Alors que la production mondiale de viande de volaille, de bœuf et de mouton devrait légèrement augmenter en 2024, la production de viande de porc devrait diminuer.

La CE a annoncé la possibilité d'imposer des droits de douane sur les véhicules électriques chinois et l'on craint une rétorsion contre les importations de viande de porc de l'UE.

Nous observons des changements importants dans la répartition de l'effectif porcin dans l'UE 27 entre 2013 et 2023. Des pays comme l'Espagne ont augmenté leur part de manière significative, tandis que d'autres, comme l'Allemagne, ont connu des reculs significatifs.

La forte demande extérieure pour les produits de base locaux se fait sentir sur le marché national. Les perspectives internationales présentent des opportunités du côté des fonds et de l'état des cultures, même si le maïs brésilien entrera bientôt en pleine concurrence.

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