Belgique : Forte baisse des abattages de porcs
En décembre, on a constaté une forte diminution du nombre de porcs abattus, le stock de porcs diminuant moins rapidement.
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En décembre, on a constaté une forte diminution du nombre de porcs abattus, le stock de porcs diminuant moins rapidement.
Il y a eu une augmentation des exportations vers la Chine de porc et d'abats.
FEBEV et FENAVIAN ont décidé d'intégrer les systèmes calculant les fluctuations du marché existants.
La Commission européenne a examiné le projet de loi sur l'étiquetage obligatoire de l'élevage en Allemagne et n'a pas exprimé d'objection dans le cadre de cette procédure.
Évolution de la production de matières premières en Chine en 2022.
Les prévisions concernant la production de maïs sont de nouveau revues à la baisse en raison d'une nouvelle diminution des récoltes aux États-Unis, en Argentine et au Brésil. Pour le soja, le fait marquant est une réduction de 4 millions de tonnes de la récolte argentine en raison de la sécheresse.
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Nous sommes déjà 138618 Utilisateurs
inscrivez-vousDéjà membre ?La diminution du nombre d'animaux abattus et la baisse de la consommation de viande de porc en Allemagne amènent désormais Danish Crown à revoir son approche.
La Chine a produit 55,41 millions de tonnes de viande de porc en 2022.
Au Brésil, le pouvoir d'achat tend à rester faible, ce qui fait augmenter la demande nationale de viande de porc.
Au cours de l'année écoulée, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de 53 %.
La France et l'Allemagne travailleront ensemble sur des questions telles que l'étiquetage des aliments et la production de protéines végétales.
La plateforme « Flux de matières premières destinées à l’alimentation animale » devrait bientôt être opérationnelle.
La disponibilité de la viande de porc sur le marché brésilien a considérablement augmenté, exerçant une pression sur les prix des porcs et de la viande.
L'année dernière, l'Espagne a doublé ses importations de porcs d'abattage et a encore augmenté ses importations de porcelets en provenance des Pays-Bas.
Après des années de baisse, les exportations de porcs vivants ont augmenté en 2022, notamment vers des destinations comme l'Espagne et la Pologne.
Les premières estimations des indices des prix agricoles pour 2022 indiquent qu'ils étaient nettement supérieurs à ceux de 2021 pour presque toutes les principales catégories de produits.
La production espagnole de porc au cours des neuf premiers mois de 2022 était inférieure de près de 1,78 % à la même période de l'année précédente.
Ces dernières années, nous avons constaté une diminution des exportations vers l'Allemagne et une augmentation des porcelets destinés à l'Espagne.
Les prix mondiaux du maïs et du blé ont atteint de nouveaux records en 2022, soit 24,8 % et 15,6 % de plus qu'en 2021.
L’effectif porcin des États-Unis poursuit sa tendance à la baisse. Cependant, le nombre de porcs reproducteurs est légèrement supérieur à celui du trimestre précédent et aux résultats de décembre 2021.
Sur l’ensemble de l’année 2022, l’Indice FAO des prix de la viande a enregistré la moyenne annuelle la plus élevée depuis 1990.
Au Brésil, les abattages de porcs ont augmenté de 5,0% en comparaison annuelle et de 2,4% au cours du trimestre.
En 2022, les producteurs de viande porcine russes exporteront environ 170.000 tonnes de produits.
Les abattages de porcs charcutiers sont stables sur un an, en têtes comme en poids. Ils restent toutefois inférieurs de 4 % à la moyenne 2017-2021.
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