La production mondiale de viande a augmenté de 45 % au cours des 20 dernières années.
La FAO a publié l'Annuaire statistique de l'alimentation et de l'agriculture mondiales 2022.
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La FAO a publié l'Annuaire statistique de l'alimentation et de l'agriculture mondiales 2022.
La production de cultures arables de l'UE devrait diminuer légèrement à moyen terme, tandis que la production de légumineuses et de soja devrait augmenter.
Les prix du maïs et du soja ont affiché des performances mitigées. De même, l'avancement des semis des nouvelles cultures continue d'accuser un retard considérable par rapport à la même période des saisons précédentes.
Le déclin de ce mois-ci concerne principalement la production de maïs et, bien que dans une moindre mesure, de blé.
La Compagnie Nationale d'Approvisionnement (CONAB) estime que les exportations d'huile et de farine de soja devraient se situer autour de 22,5 millions de tonnes.
La pérennité du corridor céréalier en mer Noire conditionne les prévisions de campagne.
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Nous sommes déjà 139408 Utilisateurs
inscrivez-vousDéjà membre ?Les prix internationaux du blé, du maïs et du sorgho ont baissé en novembre tandis que les prix de l'orge et du riz ont augmenté.
Les prix internationaux de la viande de porc ont augmenté en raison d'une forte augmentation de la demande avant la période des fêtes à venir et de l'impact des fluctuations des devises.
Cette diminution des exportations totales de viande de porc est due à une baisse prévue de près de 45 % des ventes de la Chine.
La PPA reste le facteur déterminant de la production mondiale de viande de porc.
Les abattages de porcs ont augmenté de 4,4 % en glissement annuel et de 2,1 % par rapport au trimestre précédent.
Bien que la baisse des exportations espagnoles de porc en dehors de l'UE ait continué au cours des neuf premiers mois, elle se ralentit par rapport au rythme du premier semestre .
La part de la Chine dans les exportations de porc de l'UE a plus que diminué de moitié.
L’effectif total porcin dans le pays est en baisse de près de 10 % par rapport à l'année dernière.
Le dernier rapport sur les estimations des récoltes de maïs et de soja a montré de légères variations par rapport au rapport d'octobre dernier. Les faits marquants sont la baisse des récoltes de l'UE et l'augmentation des stocks de fin de campagne au Brésil et en Ukraine.
D'ici la fin de l'année, la Russie devrait exporter environ 170.000 tonnes de produits porcins.
La Russie a accepté de prolonger pour 4 mois l'accord sur les exportations de céréales ukrainiennes depuis les ports de la mer Noire.
En septembre, les exportations de viande de porc des États-Unis ont dépassé les totaux de l'année précédente pour le deuxième mois consécutif.
Les prix internationaux de référence de toutes les principales céréales ont augmenté d'un mois sur l'autre.
La communication expose plusieurs bonnes pratiques, telles que la promotion de l'utilisation d'engrais organiques.
L'Indice FAO des prix de la viande a baissé pour le quatrième mois consécutif.
Les importations de porcs vivants au cours des neuf premiers mois de cette année sont à nouveau supérieures à celles de la même période de l'année dernière.
La filière porcine connaît le taux de croissance le plus élevé, le volume de production ayant augmenté de 6,2 %.
La baisse des salaires réels devrait avoir un impact négatif sur la consommation de protéines au quatrième trimestre de 2022 et au premier semestre de 2023.
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