
Nouvel indice record des prix de la viande de la FAO en septembre 2025
Cette hausse reflète la progression des prix mondiaux de la viande bovine et ovine, tandis que les cotations de la viande porcine et de volaille sont restées globalement stables.

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Cette hausse reflète la progression des prix mondiaux de la viande bovine et ovine, tandis que les cotations de la viande porcine et de volaille sont restées globalement stables.

La commission AGRI adopte sa position pour simplifier la PAC et offrir aux agriculteurs plus de flexibilité et de soutien.

Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont débattu de la future PAC, des accords commerciaux et de la santé animale lors du Conseil AGRI de septembre.

L’Office fédéral de la concurrence a approuvé le projet de Tönnies International Management GmbH d’acquérir The Family Butchers Group.

La Russie et la Chine ont convenu d’élargir la liste des fournisseurs russes de viande de porc et de bœuf, ainsi que d’augmenter la gamme de produits autorisés à l’exportation.

Les exportations agroalimentaires de l’UE sont restées stables en juin, avec une légère baisse par rapport à mai, mais toujours supérieures aux niveaux de 2024.

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L'accord réduit les droits de douane sur les produits agroalimentaires et protège les produits traditionnels de l'UE, ainsi que les secteurs industriels clés.

La production d'aliments composés en Espagne s'est élevée à 38,8 millions de tonnes en 2024.

En peu de temps, 10 foyers de peste porcine africaine ont été détectés chez des porcs domestiques.

La production toutes céréales confondues devrait atteindre un niveau record, avec des augmentations pour toutes les cultures, à l'exception du seigle.

Le cheptel porcin en Basse-Saxe a diminué de 3,7 % au cours de la dernière année.

Les exportations agroalimentaires de l’UE sont restées solides en mai 2025. L’excédent commercial total de l’UE est demeuré largement positif, malgré des prix élevés qui ont gonflé la valeur de plusieurs importations clés de l’UE.



L’Accord de libre-échange Mercosur – AELE créera une zone de libre-échange regroupant près de 300 millions de personnes.

Les prix internationaux du blé et du sorgho ont baissé par rapport au mois précédent, tandis que les prix du maïs et de l’orge ont augmenté.

Un budget autonome plus important pour la politique agricole commune (PAC).

Au total, l’Allemagne a produit 0,1 % de viande en moins par rapport au premier semestre 2024.

On prévoit une production porcine stable et une baisse des importations de viande de porc en 2026.

La hausse a été tirée par la poursuite des prix élevés de la viande bovine et ovine, qui ont pesé davantage que les cours du porc, restés largement stables, et les prix plus bas de la volaille.



L’offre de viande porcine en Chine a récemment augmenté, provoquant une légère baisse des prix.

Le gouvernement britannique suspend de nouveaux contrôles sur les importations d’animaux et de produits en provenance de l’UE et de l’Irlande afin de faciliter le commerce avant l’accord sanitaire.

Le Brésil a exporté 848 800 t de viande porcine jusqu’en juillet, soit 12,9 % de plus qu’en 2024, pour des recettes de 2 039 M USD (+26,7 %). Les Philippines ont été la principale destination.

Les représentants des États membres ont approuvé la position du Conseil sur la simplification des dispositions liées à la politique agricole commune (PAC).

La présidence danoise mise sur la simplification, la transition verte et le bien-être animal dans la politique agricole de l’UE.

En prenant la direction générale de Chambres d’agriculture France, Jean-Marc Bournigal apportera son expertise stratégique et sa vision de l’innovation au service de Chambres d’agriculture France et de son réseau.

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