
FAO : Les prix du porc augmentent en mai
Cette hausse a été stimulée par la progression des prix des viandes bovine, ovine et porcine, qui a largement compensé la baisse des cours de la viande de volaille.

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Cette hausse a été stimulée par la progression des prix des viandes bovine, ovine et porcine, qui a largement compensé la baisse des cours de la viande de volaille.

En partie en raison d’une forte baisse des expéditions vers la Chine, les exportations de viande de porc américaine en avril ont été inférieures à celles de l’an dernier.

La France, l’Autriche et la Hongrie partagent les préoccupations sur le projet d’accord avec le Mercosur.

Malgré un pic historique en 2021, les exportations françaises de porc vers les pays tiers ont chuté en 2023 à leur plus bas niveau depuis 2014, avant de remonter légèrement en 2024.

Vingt pays de l’UE demandent une PAC autonome, stratégique et bien financée en vue des prochaines négociations du cadre financier pluriannuel.

Les Länder disposeront de six mois supplémentaires pour sa mise en œuvre.

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La croissance des exportations a été portée par les prix élevés du cacao et du café, tandis que les exportations de céréales ont diminué.

Les nouveaux règlements sur les obligations d’équité (porcs) ont été adoptés dans le but de garantir plus d’équité et de transparence tout au long de la chaîne d’approvisionnement porcine.

Le Parlement européen soutient la hausse des droits de douane sur les engrais et produits agricoles russes et biélorusses pour réduire la dépendance aux importations.

Les trois principaux abattoirs contrôlent 51 % du total des abattages dans le pays, soit une baisse de 7 % par rapport à l’année précédente.

Le ministère et le FEI renforcent l’INAF pour mobiliser 2 Md€ d’investissements agricoles d’ici 2028, au bénéfice de 15 000 agriculteurs.

L’excédent commercial s’est réduit à 3 milliards d’euros, reflétant la hausse des coûts d’importation.



La commission du commerce international a approuvé une augmentation de 50 % des droits de douane sur certains produits agricoles russes et biélorusses, afin de réduire davantage la dépendance de l’UE.

En 2024, les exportations françaises de viande de porc ont légèrement rebondi, avec la Chine comme principal débouché et la viande congelée comme produit clé.

La Commission européenne avance vers une PAC plus simple avec des propositions ciblées sur les contrôles, la conditionnalité et la gestion des risques.

Les prévisions pour la nouvelle récolte mondiale de maïs sont très positives, portées principalement par l’augmentation de la production aux États-Unis. Par ailleurs, une bonne dynamique est attendue dans le commerce international du grain, bien qu’elle s’accompagne d’une réduction des stocks de fin de campagne. S’agissant du soja, une hausse significative de la production et des exportations du Brésil est prévue, ce qui contribuerait à dynamiser les échanges internationaux de cette oléagineuse.

Les États-Unis vont réduire temporairement les droits de douane sur les importations chinoises, et la Chine s’est engagée à diminuer les droits de représailles.

Les exportations porcines de l'UE se stabilisent en 2024 à 4,21 Mt, bien en dessous du record de 2020, marquées par la reprise chinoise et des changements dans les destinations.



Le Parlement européen rejette la proposition de fonds unique et demande une augmentation du budget de la PAC.

Après la mise en œuvre des nouvelles bandes de taux de change, le soja gagne du terrain sur les marchés, tandis que les céréales restent prudentes.

Le Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) prévoit que les exportations brésiliennes de viande de porc augmenteront de 5 % en 2025.

L’interdiction temporaire d’importer des produits porcins transformés de Corée du Sud a été levée après une évaluation complète du risque lié à la PPA.

La production de blé, de maïs, d’orge et d’avoine devrait augmenter d’une année sur l’autre au cours de la campagne de commercialisation 2025/26.

L’augmentation mensuelle reflète la hausse des prix de toutes les principales céréales.

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