
Indice FAO des prix de la viande en avril 2025
Les cours internationaux de la viande ont augmenté dans toutes les catégories, les prix de la viande de porc enregistrant la hausse la plus significative.

Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com
Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

Les cours internationaux de la viande ont augmenté dans toutes les catégories, les prix de la viande de porc enregistrant la hausse la plus significative.

La récolte de soja progresse avec des rendements surprenants dans la région noyau : le soja de première récolte atteint en moyenne 4,1 t/ha et celui de deuxième récolte 3,3 t/ha.

La Flandre comptera un peu plus de quatre millions de places pour porcs charcutiers en 2024, soit une diminution de 270 000 par rapport à l’année dernière.

Copa-Cogeca craint que la fusion des fonds de la PAC menace la sécurité alimentaire, la durabilité et la stabilité des zones rurales.

Les exportations espagnoles de viande et produits porcins vers les pays tiers sont restées stables en 2024, avec des valeurs similaires à l'année précédente.

Le ministère en charge de l’agriculture finance, dans le cadre des prêts de consolidation, les commissions de garanties de Bpifrance.

Bienvenue sur 3trois3
Connecte-toi, échange et contacte la plus large communauté de professionnels de la filière porcine.
Nous sommes déjà 199344 Utilisateurs
inscrivez-vousDéjà membre ?

La Russie a doublé la valeur de ses exportations de viande de porc au premier trimestre 2025 et a augmenté le volume de 72 %, atteignant 76 000 tonnes.

Entre janvier et mars 2025, les exportations brésiliennes de viande de porc ont été supérieures de 16,4 % par rapport à la même période de 2024.

La production porcine et le cheptel porcin de la Chine ont tous deux enregistré une hausse en glissement annuel au premier trimestre 2025.

Les données relatives aux importations chinoises de viande de porc et de sous-produits au cours des trois premiers mois de 2025 montrent une hausse par rapport à la même période de l’année précédente, selon les dernières données disponibles.

La Commission propose de nouvelles simplifications et réduit la charge administrative afin de faciliter la mise en œuvre du Règlement de l’UE sur la déforestation.

Dans son dernier rapport "Livestock and Poultry: World Markets and Trade", publié le 10 avril, l'USDA projette une légère croissance de la production mondiale de viande porcine pour 2025, accompagnée d'une légère baisse des exportations mondiales, malgré la hausse notable attendue des expéditions en provenance du Brésil.



L’Espagne et la Chine signent un nouveau protocole pour dynamiser le marché porcin chinois.

Par rapport au rapport de mars, les perspectives d’exportation de maïs des États-Unis se sont améliorées, tandis qu’une légère augmentation de la production du grain dans l’Union européenne, ainsi qu’une hausse de ses importations, ont été estimées. Aucune révision significative n’a été apportée aux projections pour le soja.

En février la production porcine progresse en volume grâce à un poids de carcasse accru, malgré un cheptel en baisse.

La France enregistre l’un de ses plus faibles excédents agroalimentaires depuis les années 1980, avec un recul marqué des exportations de viande porcine.

Le Paraná enregistre la deuxième plus forte augmentation des exportations de viande porcine en mars 2025.

L’UE continue de commercer avec de nombreux partenaires et d’exporter un panier diversifié de produits, ce qui renforce sa résilience.



La France se dote d’une politique de l’alimentation et de la nutrition ambitieuse et systémique.

Les cours de la viande de porc ont augmenté dans l'Union européenne après que l'Allemagne a retrouvé son statut de pays indemne de fièvre aphteuse.

Les prix mondiaux du blé, du maïs, du sorgho et du riz ont baissé tandis que les prix de l’orge ont légèrement augmenté.

Le Conseil d'État rejette le recours de Cooperl contre l'extension des contributions interprofessionnelles en faveur de l'INAPORC.

La viande de poulet a été la plus consommée, tandis que la consommation de viande de porc s’est pratiquement stabilisée ces dernières années. La production de viande a de nouveau augmenté pour la première fois depuis 2016.

Les importations de porc devraient rester similaires en 2025, tandis qu’une légère augmentation des exportations est attendue.

Un résumé tous les 15 jours des nouveautés de 3trois3.com
Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste