Projections à long terme pour la production et les exportations de viande de porc des États-Unis
Voir l'évolution prévue de la production porcine américaine jusqu'à l'année 2031.
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La stabilité des cours en Europe à un niveau toutefois très bas
La stabilité des cours en Europe semble s’établir pour ce mois de novembre, à un niveau toutefois très bas au regard des coûts de production très élevés.
Grève dans le secteur de la viande en Espagne ?
Une grève de cette ampleur ferait chuter le prix du porc à des niveaux historiquement bas.
Les exportations de viande de porc des États-Unis atteignent un rythme record en septembre
Le volume des exportations de viande de porc était légèrement inférieur à celui de septembre dernier, mais la valeur a tout de même augmenté de 8%.
Stabilisation des cours confirmée
Cette première semaine de novembre n’a présenté aucun changement notable en Europe sur les marchés du porc vivant, la plupart des cotations sont inchangées.
Stabilité des cours avant le férié du 1er novembre
Les prix du porc en Europe se sont stabilisés, en majorité, à un niveau toutefois très bas à la veille de la première semaine de novembre dont l’activité sera réduite en raison du férié du 1er novembre, ce qui va générer des retards d’enlèvement et compliquer encore plus un marché déjà bien saturé.
France : enregistrement des établissements exportant vers la Chine
Les exportateurs de certaines denrées alimentaires vers la Chine sont soumis à de nouvelles règles d'enregistrement préalable auprès des autorités chinoises.Ils doivent se faire connaître avant le 28 octobre 2021.
La Russie augmente ses exportations agricoles vers l'UE
Entre janvier et août 2021, la Russie a exporté 4,2 millions de tonnes de produits agricoles vers l'Union européenne, soit 2,9% de plus que sur la même période en 2020.
Une stabilisation durable ?
A contre‐courant des grandes tendances européennes, le cours du porc au Marché du Porc Breton s’est amélioré de 7 millièmes dans la semaine pour un cours qui s’établit ainsi à 1,231 euro.
Production de porc en Chine : une offre élevée et des pertes importantes en élevage
La production porcine chinoise a rebondi rapidement et la forte baisse des prix du porc en Chine au 1er semestre 2021 le montre.
Espagne : après une année 2020 record, où va la filière porcine ?
L'Espagne a continué à battre des records de production et d'exportation en 2020. L'USDA prévoit les tendances de la filière porcine espagnole pour 2021 et 2022.
La Corée du Sud ouvre son marché à la viande de porc belge après trois ans
La Belgique retrouve un important marché d'exportation suite au recouvrement de son statut de pays indemne de PPA
Marchés du porc en Europe : peu d’évolution
Les marchés du porc en Europe ont présenté peu d’évolution par rapport aux semaines précédentes. En Europe du Nord, une fois de plus, une semaine de stabilité a succédé à une semaine de baisse.
Le marché européen de la viande de porc confronté à une augmentation de la production et à une diminution de la demande
Le marché européen de la viande de porc est dans une situation difficile en raison de l'augmentation de la production et de la baisse de la demande des services alimentaires et de la Chine. Les prix sont en baisse continue depuis les derniers mois.
France : contraction de la demande chinoise en viande de porc
La Chine représente un tiers des exportations françaises depuis le début de l’année.
Le Vietnam accepte un accord de zonage avec le Canada permettant des échanges commerciaux sûrs en cas d'apparition de la PPA
L'accord permet le commerce en toute sécurité de produits porcins provenant de zones indemnes du Canada en cas d'apparition de PPA