FAO : Les exportations mondiales de viande de porc devraient être inférieures de 11 % cette année
Cette diminution des exportations totales de viande de porc est due à une baisse prévue de près de 45 % des ventes de la Chine.
Cette diminution des exportations totales de viande de porc est due à une baisse prévue de près de 45 % des ventes de la Chine.
Les abattages de porcs ont augmenté de 4,4 % en glissement annuel et de 2,1 % par rapport au trimestre précédent.
Alors que les prix et les effectifs sont en baisse dans la plupart des pays européens, le centre de gravité de la production porcine européenne se déplace inexorablement vers le sud-ouest du continent.
Cette annonce fait suite à une réorganisation des effectifs dans le secteur du porc frais, ainsi qu’à la diminution des volumes de produits à emballer.
D'ici la fin de l'année, la Russie devrait exporter environ 170.000 tonnes de produits porcins.
En septembre, les exportations de viande de porc des États-Unis ont dépassé les totaux de l'année précédente pour le deuxième mois consécutif.
L'Indice FAO des prix de la viande a baissé pour le quatrième mois consécutif.
Les importations chinoises de viande et d'abats de porc restent à des valeurs bien inférieures à celles de la même période de l'année passée.
Encore la Chine ? Mais n'avaient-ils pas récupéré leur effectif après l'APP et n'étaient plus vraiment importants ? Burset clarifie la situation pour nous et analyse comment cela nous affectera.
La Cour Suprême des Etats-Unis a entendu les arguments oraux présentés par le NPPC contestant la constitutionnalité de la Proposition 12 de Californie.
Le gouvernement fédéral allemand a approuvé le projet de loi sur l'étiquetage des produits alimentaires d'origine animale en fonction de leur mode d'élevage.
Un Guide de Bonnes Pratiques pour transformer à la ferme la viande de porc vient de sortir pour les éleveurs ou porteurs projet ainsi que leurs conseillers et formateurs intervenant en circuits courts.
Les exportations de viande de porc des États-Unis ont dépassé en août les totaux de l'année précédente pour la première fois en 2022, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.
Les coûts élevés de façon soutenue des aliments pour animaux et la peste porcine africaine continuent de limiter la croissance de la production de viande porcine de l'UE.
L'Indice FAO des prix de la viande a légèrement baissé en septembre, mais les prix mondiaux de la viande porcine ont augmenté.
Après avoir évalué la situation internationale, Burset prévoit le début de la chute des prix du porc espagnol, qui se poursuivra jusque début 2023.