Page 13 sur Articles sur Viande

Le Brésil obtient l'autorisation de la Malaisie pour exporter du porc et des abats
L'agro-industrie brésilienne atteint sa 127e ouverture de marché en 2024, ajoutant 205 ouvertures dans 60 destinations depuis le début de 2023.

Chaîne alimentaire de l'UE: défis
Le Conseil a débattu des principaux défis auxquels la chaîne alimentaire de l'UE est actuellement confrontée.

Fin de la chute en cascade des prix du porc espagnol ?
Cela fait trois mois consécutifs de baisse en Espagne, ce qui représente une diminution de 14 %, malgré laquelle l’Espagne continue de dominer les prix du porc dans l’UE. L’incertitude réside dans la question de savoir jusqu’où se poursuivront ces baisses.

France : production porcine en baisse et prix élevés en 2023
En 2023, la production porcine française connaît une nouvelle baisse en lien avec la baisse du cheptel porcin. Le cours du porc reste au-dessus des 2€/kg.

UE : Perspectives à court terme pour le secteur de la viande porcine
La production de viande porcine de l'UE se redresse dans certains pays de l'UE, ce qui indique une tendance mitigée pour le secteur. Une baisse de la demande de la Chine pourrait ralentir les exportations de l'UE en 2024 et 2025.

Le Royaume-Uni prend des mesures pour se protéger contre la peste porcine africaine (PPA) provenant de l'UE
Ces mesures contribueront à empêcher l’entrée de la PPA par-delà la frontière, protégeant ainsi le secteur porcin, qui représente plus de 8 milliards de livres sterling pour l’économie britannique.

La production porcine brésilienne devrait atteindre un nouveau record en 2025
La production record de viande de porc permettra une augmentation tant sur les marchés nationaux qu'étrangers si l'on compare 2025 à 2024.

Danish Crown va supprimer 500 emplois
Le PDG de Danish Crown, Niels Duedahl, a annoncé un ajustement organisationnel complet pour faire face à la crise financière de l'entreprise.

Légère hausse des abattages de porcs en France malgré un cheptel en baisse
Les abattages de porcs en France progressent de 1,2 % en 2024, malgré une réduction continue du cheptel, grâce à des gains de productivité dans les élevages.

L'indice FAO des prix de la viande en légère hausse en septembre
Les prix mondiaux de la viande de porc sont restés inchangés, l’offre mondiale couvrant adéquatement la demande accrue.

Perspectives de l’industrie porcine canadienne pour 2025
Le cheptel porcin canadien devrait rester relativement stable en 2025. Les abattages devraient être supérieurs d’un pour cent à ceux de 2024.

Un mois de septembre en chute pour le porc, mais pas pour la viande
Septembre se termine en laissant derrière lui une série de baisses progressives du prix du porc en Espagne. Cela n’a rien de nouveau, car c’est souvent ainsi depuis de nombreuses années.

Marché du porc de l'UE : hausse de la production, baisse des exportations au premier semestre 2024
Selon l'AHDB, l'augmentation du nombre d'abattages et du poids des carcasses a favorisé la production dans les principaux pays producteurs.

Sardaigne et Suède reconnues comme indemnes de PPA
Après 40 ans, la Sardaigne a été reconnue indemne de peste porcine africaine.

L'indice FAO des prix de la viande en baisse en août
Les prix mondiaux de la viande de porc ont baissé pour le deuxième mois consécutif en raison d'une demande d'importation atone.