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Le gouvernement fédéral a accepté la mise en place d’un label national et uniforme en faveur du bien-être des animaux pour étiqueter les aliments d'origine animale. Le projet de Loi sur l'Etiquetage favorable au Bien-être des Animaux a été approuvé le 4 septembre et réglementerait, dans un premier temps, l'étiquetage de la viande de porc.

Selon les données de l'Office Fédéral de la Statistique (Destatis), la production de viande a chuté d'environ 2,6% soit 102.700 tonnes par rapport au premier semestre 2018.

Entre janvier et juillet 2019, les organisations agricoles ont augmenté de 5,2% en glissement annuel.

Partout l’offre augmente, cela se concrétise par des hausses de poids, résultat des températures maintenant plus fraiches. Pour autant, l’équilibre des marchés ne semble pas trop menacé car la demande est également en hausse.

En août, les cours de la viande porcine ont continué à progresser, sous l’effet d’une forte demande à l’importation en Asie.

Alors que la production augmente considérablement en Aragon, elle stagne en Catalogne.

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation condamne avec fermeté les actes de vandalisme commis sur les installations mises en place en Meurthe-et-Moselle pour prévenir l’introduction du virus de la peste porcine africaine sur notre territoire.

L'USDA a publié son rapport concernant la production de viande au Mexique, prévoyant son augmentation ainsi que celle de sa consommation nationale.