Le centre de statistiques danois, Danmarks Statistik, publie des actualisations quadrimestrielles de ses effectifs.
Après un pic atteint au quatrième trimestre 2007, le nombre d'animaux a été réduit pour atteindre le niveau d'il y a 8 ans comme on peut le voir sur le graphique 1 ci-dessous
Graphique 1. Nombre de porcs, par quadrimestre (en milliers de têtes) |
Tableau 1. Nombre de porcs, par quadrimestre (en milliers de têtes)
2007Q2
|
2007Q3 | 2007Q4 | 2008Q1 | 2008Q2 | |
Porcs, total | 13599 | 13648 | 14039 | 13170 | 12186 |
Verrats en service |
16 | 16 | 15 | 14 | 13 |
Truies de renouvellement
(plus de 50 kg) |
254 | 256 | 264 | 263 | 242 |
Primipares |
218 | 220 | 209 | 214 | 212 |
Truies |
672 | 655 | 652 | 611 | 586 |
Truies vides |
46 | 44 | 40 | 41 | 36 |
Truies allaitantes | 247
|
240 | 244 | 224 | 220 |
Porcelets |
2702 | 2637 | 2670 | 2462 | 2424 |
Porcs charcutiers
(moins de 50 kg) |
5849 | 5726 | 5938 | 5367 | 5028 |
Porcs charcutiers
(plus de 50 kg) |
3584 | 3846 | 3992 | 3962 | 3415 |
Truies et verrats
sacrifiés |
10 | 9 | 14 | 12 | 10 |
Ajustements saisonniers, total de porcs | 13890 | 13616 | 13734 | 13207 | 12469 |
L'enquête est réalisée le premier jour de chaque quadrimestre |
Avril 2008. Danmarks Statistik
www.dst.dk