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D'après les données de l'analyse par province de l'effectif d'animaux par types publiée récemment par le Ministère espagnol de l'Agriculture, en mai 2015, l'effectif total porcin espagnol se montait à 26.983.205 têtes (7.682.686 porcelets, 17.218.468 porc en engraissement, 34.459 verrats et 2.407.592 truies reproductrices). Dans toutes les catégories, à l'exception du nombre de verrats, les effectifs ont connu des augmentations par rapport à la même période de l'année antérieure. Concrètement, l'effectif total a augmenté d'approximativement 6%. La Catalogne continue à sa place de communauté ayant l'effectif le plus élevé (7,34 millions d'animaux), suivie par l'Aragon (6,46 millions), la Castille et Léon (3,68 millions de porcs), l'Andalousie (2,16 millions), la Castille-La Manche (1,42 millions), l'Extrémadure (1,11 millions), la Galice (1,09 millions) et la Communauté Valencienne (1,08 millions).
Pour ce qui est du porc ibérique, l'effectif total se monte à 2,59 millions de têtes, une importante hausse par rapport à l'effectif de mai 2014 (2.175.022 millions de têtes). Des uniques régions productrices, l'Extrémadure est la communauté avec l'effectif le plus important (1,05 millions de têtes), suivie par la Castille et Léon (795.952 têtes) et l'Andalousie (654.241 têtes).
Lundii 19 octobre 2015/ Statistiques-MAGRAMA/ Espagne.
http://www.magrama.gob.es
