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Selon les perspectives à court terme de l'UE pour le printemps 2020 pour les marchés des céréales et des oléagineux, la récolte de céréales de l'UE en 2019/2020 a atteint 294 millions de tonnes (+ 4,5% par rapport à la moyenne sur 5 ans). La production de blé a atteint 131 millions, l'orge 55 millions et le maïs 70 millions de tonnes.
Le commerce est dynamique du côté des exportations, le blé de l'UE devenant plus compétitif. Les exportations de blé de l'UE devraient atteindre 31,8 millions de tonnes. Les exportations d'orge remontent également à 10,8 millions de tonnes, après un creux de 3 ans. En ce qui concerne les importations, celles importations de maïs devraient atteindre 19,4 millions de tonnes (+ 34% par rapport à la moyenne sur 5 ans). Les importations de blé dur devraient atteindre 2,1 millions de tonnes.
En l'absence de perturbations climatiques majeures au cours de la campagne, la production céréalière de l'UE devrait atteindre 287,8 millions de tonnes en 2020/2021, soit 2,2% de moins que l'an dernier, mais toujours 2,2% de plus que la moyenne sur 5 ans.
Source : DG Agriculture et Développement Rural, se basant sur l’International Grains Council
En 2019/2020, le marché de l'UE a été caractérisé par une faible production de colza et une légère baisse des volumes d’extraction. La production de colza a atteint son niveau le plus bas en 12 ans, se montant à 14,9 millions de tonnes en raison d'une superficie inférieure (5 millions d'hectares, 17% de moins que la moyenne sur 5 ans).
Cette situation a été en partie contrebalancée par des importations toujours élevées de fèves de soja (14,2 millions de tonnes) et des importations record de colza (6 millions de tonnes). En conséquence, les volumes de trituration ont diminué pour atteindre 45,1 millions de tonnes, soit un peu moins que le record de l'année dernière (-2% en glissement annuel).
L'utilisation domestique des repas est stable, mais toujours supérieure à la moyenne quinquennale (+1,8%). La baisse de la disponibilité des céréales séchées des distillateurs dans l'UE pourrait également favoriser l'utilisation de farines protéinées pour les aliments pour animaux.
20 avril 2020/ Commission Européenne/ Union Européenne. https://ec.europa.eu/
