Paradoxes apparents, faits conséquents. Temps de fêtes.
En 2016, les abattages espagnols auront été de 16% supérieurs à ceux de 2014. La production a crû et cette croissance n'a pas - encore - été pénalisée.
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Rabobank: les marchés mondiaux de viande conditionnés par l'offre feront pression sur les prix
Les consommateurs devraient bénéficier d'une pression à la baisse sur les prix mondiaux de la viande en 2017, selon Rabobank, banque leader en agroalimentaire.
Le prix du porc en octobre à un niveau supérieur aux dernières années
En octobre, le prix du porc reste plus élevé que ce lui de la moyenne quinquennale 2011- 2015 (+ 5 %).
USA : volumes record de viande de porc au cours du quatrième trimestre
Les prix du porc continueront à refléter une offre très importante d'animaux prêts à être abattus. Les prix équivalent vif moyens du quatrième trimestre pour des animaux maigres de 51-52% devraient être aux alentours de 34-36$ par cwt, près de 22% de moins qu'il y a un an.
Hausse de la production porcine en Russie
Entre janvier et octobre de cette année, la production de porcs pour abattage en poids vif dans les exploitations agricoles russes ont augmenté de 13,5%.
Le danger (transatlantique) qui ne cesse pas
Tant les USA que le Canada continuent à être dans un marasme de porcs très abondants et de prix ruineux. Tant de viande doit trouver un débouché et il ne fait aucun doute que ce sera aux dépens de la viande européenne.
Rabobank : les prix mondiaux des aliments devraient rester bas en 2017
Les niveaux record de stock devraient maintenir les prix mondiaux des aliments bas en 2017 même si l'inflation monte dans de nombreuses économies dévelopées, selon un rapport important de Rabobank.
Amérique, Amérique... et les doutes de l'Allemagne. Et la paix fut faite et la paix fut.
Les Etats-Unis et le Canada persistent à avoir des prix d'autentique destruction. Tous les deux sont à 0,91 euros/kg en carcasse, soit 40% moins chers que les prix européens.
France : Les abattages de porcins se replient en septembre
En septembre 2016, les abattages de porcins se replient (plus de 3 % en têtes et en poids). Depuis début 2016, ils augmentent de 0,4 % en têtes et progressent de 1,1 % en tonnage.
La filière porcine britannique après le Brexit
Les taux ou parts du volume de viande de porc objet de commerce entre l'UE et le Royaume-Uni pourraient engendrer des changements de prix, affectant la demande.
Evolution des prix du porc dans l'UE
Après un commencement lisse début 2016, les prix ont augmenté constamment depuis fin avril.
Bruxelles débourse 15 millions d’euros pour la promotion de la viande
« J’annonce 15 millions d’euros supplémentaires pour la promotion de la viande à l’intérieur de l’Europe », a dit Phil Hogan devant la presse à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme).
Le mur du mois de septembre et les tribulations allemandes
La chaleur et la baisse de l'offre en Allemagne ont maintenu le cours espagnol au mois de septembre. L'Europe ne pourra poursuivre avec ces prix que si elle est capable d'absorber sa production et que les exportations vers l'Asie se maintiennent.
Nouveaux prix sur 3trois3 : Roumanie, Russie et Mexique
Nous savons que les prix internationaux du porc vous intéressent beaucoup. Cet été, nous avons ajouté ceux de trois nouveaux pays : Roumanie, Russie et Mexique.
FAO : L'évolution des prix réaffiche une tendance vers la hausse
L'Indice FAO pondéré par les échanges commerciaux a inversé sa tendance à la baisse de juillet et a augmenté en août pour atteindre son plus haut niveau depuis 15 mois.
En surfant sur la crête de la vague
Le prix espagnol continuera à être supérieur à 1,30 euros/kg tandis que l'offre demeure restreinte. La bataille sera livrée en septembre et tout dépendra des marchés extérieurs.