L'Allemagne suspend la cotation des truies en raison du COVID-19
L'organisation de producteurs VEZG a décidé de suspendre la cotation des truies jusqu'au 6 juin.
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Les prix du porc baissent fortement aux États-Unis en avril, le COVID-19 limitant la capacité d'abattage
Fin avril, près d'un tiers des abattoirs ont réduit leur production ou fermé, et les prix du porc ont dû baisser de 35%.
USA: réouverture des usines de transformation de viande de porc
Plusieurs usines de transformation américaines, comme celles de Smithfield Foods ou de Tyson, rouvrent, quoique de manière limitée, leurs chaînes d'abattage.
Les exportations de viande de porc américaine augmentent de 40% au premier trimestre
Au cours du premier trimestre, les exportations de viande de porc ont augmenté de 40% par rapport à l'année précédente pour atteindre 838.118 t.
60% des exportations européennes de viande de porc vont vers la Chine
Les exportations vers la Chine augmentent de 77% et représentent 60% du total des exportations européennes de produits à base de porc.
Fermeture de plusieurs abattoirs en Allemagne en raison du COVID-19
Vion et Westfleisch ont dû fermer temporairement certaines de leurs usines en raison de la présence de COVID-19 chez des employés.
Aperçu de l'évolution du marché mondial de la viande en 2019 - FAO
La production mondiale de viande a diminué de 1,0 % après deux décennies de croissance constante. Les exportations mondiales de viande ont augmenté de 6,8 %, soit la plus forte croissance annuelle depuis 2012.
JBS ouvre partiellement des installations pour euthanasier les porcs, aidant ainsi les producteurs
L'usine doit réorganiser ses opérations afin d'euthanasier les porcs de façon humaine, compte tenu des nombreuses fermetures d'usines qui ne laissent aucune autre option aux producteurs.
La Chine aura un marché à terme pour le porc
La Bourse des Produits de base de Dalian disposera d'un marché à terme pour le porc.
Carte interactive des abattoirs de porcs américains et de leur statut fonctionnel
Suite aux fermetures dues au COVID-19, cet outil indique l'emplacement des abattoirs de porcs, leur capacité et leur état de fonctionnement.
Outil de suivi des restrictions au commerce des denrées alimentaires
Un nouvel outil développé par l'IFPRI permet de surveiller les restrictions dans le commerce alimentaire et d'évaluer leur impact sur la disponibilité alimentaire.
Exportations espagnoles de viande de porc vers la Chine en 2019
La viande de porc est le principal produit agricole espagnol exporté vers la Chine, dont les ventes se sont élevées à 1.262,2 millions de dollars, ce qui représente 55 % des exportations agricoles totales de l'Espagne vers la Chine.
Stratégies nutritionnelles pour modifier la croissance des porcs, face aux perturbations du marché
En raison des perturbations extraordinaires du flux du marché causées par la fermeture des abattoirs, l'IPIC a développé des stratégies pour ralentir la croissance des porcs destinés au marché durant l’épidémie de COVID-19.
Le prix de la viande de porc recule en Chine avec la reprise de la production porcine
Les prix de la viande de porc n'ont cessé de reculer en Chine au cours des dernières semaines, la production porcine reprenant progressivement et entamant une tendance à la hausse.
L'UE et le Mexique ont conclu les négociations sur leur nouvel accord commercial
Avec ce nouvel accord commercial entre l'UE et le Mexique, la quasi-totalité des échanges de biens entre l'UE et le Mexique seront exempts de droits de douane.
Financer le remplacement des exploitants agricoles empêchés de travailler
Une allocation de remplacement peut être versée aux exploitants agricoles qui, en raison de l’épidémie de Covid-19, sont dans l’obligation de rester à domicile soit parce qu’ils sont atteints du coronavirus soit qu’ils doivent garder un enfant de moins de 16 ans ou un enfant âgé de moins de 18 ans en situation de handicap.