Prix du porc : Des besoins plus réduits et des fériés stabilisent les cours
De nombreuses cotations du porc ont été reconduites, et pour certaines, jusqu’à la fin de l’année.
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Brésil : les exportations d'huile et de farine de soja ont atteint un nouveau record de janvier à octobre
La Compagnie Nationale d'Approvisionnement (CONAB) estime que les exportations d'huile et de farine de soja devraient se situer autour de 22,5 millions de tonnes.
La production et le commerce mondiaux de céréales devraient tomber à leur plus bas niveau depuis trois ans
Le déclin de ce mois-ci concerne principalement la production de maïs et, bien que dans une moindre mesure, de blé.
Argentine : le programme de croissance des exportations soutient les prix du soja
Les prix du maïs et du soja ont affiché des performances mitigées. De même, l'avancement des semis des nouvelles cultures continue d'accuser un retard considérable par rapport à la même période des saisons précédentes.
Commerce française des céréales : Prévisions de campagne
La pérennité du corridor céréalier en mer Noire conditionne les prévisions de campagne.
Les prix internationaux de la viande de porc ont légèrement augmenté en novembre
Les prix internationaux de la viande de porc ont augmenté en raison d'une forte augmentation de la demande avant la période des fêtes à venir et de l'impact des fluctuations des devises.
Les prix mondiaux des céréales en baisse en novembre
Les prix internationaux du blé, du maïs et du sorgho ont baissé en novembre tandis que les prix de l'orge et du riz ont augmenté.
Prix du porc : Retournement de tendances
En Europe du nord, la dynamique amorcée sur les marchés la semaine précédente s’est poursuivie la semaine passée, portée par le commerce des produits des fêtes de fin d’année. De même, dans le sud de l’Europe, la tendance à la stabilisation des cours s’est prolongée dans un contexte de relatif équilibre offre / demande.
FAO : Les exportations mondiales de viande de porc devraient être inférieures de 11 % cette année
Cette diminution des exportations totales de viande de porc est due à une baisse prévue de près de 45 % des ventes de la Chine.
Hausse des abattages de porcs au Brésil au troisième trimestre 2022
Les abattages de porcs ont augmenté de 4,4 % en glissement annuel et de 2,1 % par rapport au trimestre précédent.
Tendances émergentes pour la production mondiale de viande de porc
La PPA reste le facteur déterminant de la production mondiale de viande de porc.
La production de maïs devrait augmenter au Brésil
Les prévisions concernant la production mondiale de maïs laissent entrevoir une tendance à la hausse de la demande pour les exportations brésiliennes.
Prix du porc : hausse au nord, stabilité au sud
Un retournement de situation s’est opéré sur les marchés européens. Ces hausses du prix du porc interviennent dans un contexte de regain de demande.
Ralentissement de la baisse des exportations espagnoles de viande de porc
Bien que la baisse des exportations espagnoles de porc en dehors de l'UE ait continué au cours des neuf premiers mois, elle se ralentit par rapport au rythme du premier semestre .
Ralentissement automnal, secousses et bataille souterraine
Alors que les prix et les effectifs sont en baisse dans la plupart des pays européens, le centre de gravité de la production porcine européenne se déplace inexorablement vers le sud-ouest du continent.
Hausse du coûts de revient du porc dans tous les pays
En 2021, les résultats économiques des éleveurs porcins ont été en baisse à cause de la hausse des coûts de revient (+ 14,9 % en moyenne) alors que les prix du porc perçus diminuaient dans toute l’Europe sauf en Italie. Les résultats sont devenus négatifs dans 12 des pays comparés contre seulement 5 en 2020.