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Le chargement d'animaux vivants pour l'abattoir peut constituer un risque pour la biosécurité de l'élevage. Une conception méticuleuse de la zone de chargement et des protocoles de chargement sûrs sont essentiels pour prévenir le risque de contamination croisée.

333, par la voix de Javier Lorente, visite le spectaculaire élevage de 28 000 truies situé dans des bâtiments de 9 étages en Chine.

Nous examinons différentes options pour la séparation des zones propres / sales à l’entrée du personnel de l'élevage. C'est ici que commence la biosécurité. Le rendre simple et facile augmente la probabilité d'un protocole efficace.

La deuxième partie de cet article explique ce que nous pouvons apprendre de l'instinct de nidification de la truie, de l'ingestion d'aliment pré-starter par les porcelets, de la relation avec l'opérateur et de la formation de groupes dans des systèmes plein-air pour les utiliser dans les élevages fermés.