Production porcine aux USA
Depuis 1992, les états les plus arides des USA se sont convertis en centre de production porcine. L'Oklahoma et l'Utah ont connu respectivement des croissances de 871 % et 1.582 %
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Production porcine en Hollande en 2010
La production a connu une légère augmentation par rapport à 2009. Les exportations de porcelets ont également augmenté de manière significative. Les exportations de viande de porcs ont présenté une croissance marginale.
La production de porcs en Russie
L'augmentation de production s'est produite à cause de la flexibilité du prix de l'aliment, de l'attente d'un plus grand appui gouvernemental et d'un accroissement des entreprises agricoles se consacrant à la production porcine.
Production de céréales en Europe 2008-2010
Presque la moitié des céréales produites en Europe viennent de France (23 %), Allemagne (16 %) et Pologne (10 %)
Abattages de porcs au Canada
A fin Mai 2011, 8.489.365 porcs avaient été abattus au Canada, soit 2,6 % moins que sur la même période de 2010.
Bilan mondial des céréales de 1995 à 2011
L'évolution des bilans mondiaux concernant les principales céréales sur les 15 dernières années (rapport consommation/production) et l'évolution de leurs prix sur les 5 dernières années sont présentées sous forme de graphiques.
Production de viande de porc en Europe
La production de viande de porc en Europe de 1992 à 2010 a subi une forte évolution avec l'arrivée de nouveaux pays dans l'UE.
Principaux pays producteurs de viande de porc en 2010
Cet article présente les principaux pays producteurs de viande de porc en 2010 ainsi que l'évolution depuis 1986.
Consommation mondiale de viande de porc
Cet article présente la consommation mondiale et les principaux pays consommateurs de viande de porc en 2010 ainsi que l'évolution sur les 9 dernières années .
Le marché de la viande porcine en Chine
La Chine est le plus grand pays producteur et consommateur mondial de porc et en 2008 la production y a connu une croissance de 7,7 % par rapport à l'année précédente.
Evolution du commerce européen de viande porcine
Pour compléter de récentes publications, voici l'évolution du commerce européen (importations et exportations) pendant la dernière décennie.
Prévisions sur le commerce mondial du porc jusqu'en 2019
Selon le Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI), le commerce mondial de viande de porc se remettra de la chute de 12 % subie en 2009 en croissant annuellement de 2,8 % pendant l...