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Selon le service de statistique des Pays-Bas, CBS, la valeur de la production agricole et d'élevage a augmenté de plus de 10 fois sur la période comprise entre 1950 et 2015.

Selon Statistique Canada, les producteurs de porcs ont fait état de 13,7 millions de porcs au 1er janvier, ce qui représente une augmentation de 1,6 % par rapport au 1er janvier 2016, la quatrième augmentation d'une année à l'autre consécutive.

L'année dernière, la production porcine russe a augmenté de 9,4%.

En 2015, l'Espagne, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni et l'Italie avaient les populations d'élevage les plus importantes de l'UE-28. 

Sur les 8 dernières années, le nombre de porcs abattus en Russie a augmenté de 5 millions de têtes. 

La diminution du nombre de porcs observée depuis novembre 2014 a été freinée pour le moment.

Les prix du porc continueront à refléter une offre très importante d'animaux prêts à être abattus. Les prix équivalent vif moyens du quatrième trimestre pour des animaux maigres de 51-52% devraient être aux alentours de 34-36$ par cwt, près de 22% de moins qu'il y a un an.

La production de viande de porc en 2016 devrait baisser de 6% en conséquence d'un moindre effectif porcin.

Entre janvier et octobre de cette année, la production de porcs pour abattage en poids vif dans les exploitations agricoles russes ont augmenté de 13,5%.

Le nombre de porcs destinés à l'abattoir a atteint 64,8 millions de têtes, une hausse de 3% par rapport à l'année dernière et de 4% par rapport au trimestre antérieur.

Les exportations de viande de porc ont augmenté de 16% par rapport à il y a un an pour atteindre 186.689 mt, le plus grand volume jamais enregistré en août. 

Au 1er juillet, les producteurs de porcs ont fait état de 13,5 millions de porcs, soit 1,9 % de plus qu'au 1er juillet 2015.

C'est l'effectif porcin le plus bas des cinq dernières années.

Selon les dernières données de l'USDA, l'effectif porcin au 1er juin s'est monté à 68,4 millions de têtes.