France : action global pour consolider le maillage en abattoirs
En raison des difficultés conjoncturelles importantes auxquelles fait face le secteur des abattoirs, l’État engage une méthode d’action collective
En raison des difficultés conjoncturelles importantes auxquelles fait face le secteur des abattoirs, l’État engage une méthode d’action collective
La Fédération de Russie pourrait augmenter ses exportations de viande de porc cette année pour atteindre 200-220 000 tonnes, contre 173 000 t en 2022.
Depuis le début de l'année, l'État brésilien a exporté 260.700 tonnes de viande de porc, soit 14,0 % de plus qu'au cours de la même période en 2022.
Le Bundestag a approuvé la loi présentée par le ministère fédéral de l'Alimentation et de l'Agriculture concernant l'étiquetage national obligatoire en fonction de l'élevage.
Une nouvelle étude montre que sept Danois sur dix tiennent compte du bien-être animal lors de leurs achats alimentaires.
La production mondiale de viande de porc devrait diminuer légèrement.
L'UE doit réduire sa dépendance vis-à-vis des pays tiers et diversifier l'approvisionnement en importations essentielles à la production, telles que les engrais, les aliments pour animaux et les matières premières.
En 2022, la production porcine recule de nouveau (- 2,2 %) dans un contexte de diminution des cheptels français et européen.
L'indice FAO des prix de la viande a augmenté en mai.
Jeudi, le Parlement européen a adopté sa position en vue des négociations sur les nouvelles règles de l'UE relatives aux indications géographiques pour les produits agricoles.
Le BMEL prépare une réglementation nationale complète.
La production de produits de substitution de la viande a atteint 104 300 tonnes, pour une valeur de 537,4 millions d'euros.
Les trois premières entreprises allemandes d'abattage et de transformation ont été à nouveau autorisées par les autorités coréennes à exporter vers la Corée du Sud.
Les abattages de porcs ont augmenté de 3,5 % au premier trimestre 2023, par rapport à la même période de l'année précédente.
La récente visite d'État du Président français Macron en Chine a ouvert la voie à
l'approbation de 15 usines françaises supplémentaires pour l'exportation de viande porcine vers la Chine. Il s'agirait de 4 abattoirs et de 11 usines de transformation.