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Allemagne : baisse significative de l’effectif porcin en Basse-Saxe

L’effectif porcin du plus important Land allemand a atteint 7,3 millions de têtes, soit une baisse de 10,6% par rapport à mai 2021.

4 Juillet 2022

Selon l'Office statistique du Land de Basse-Saxe (LSN), les données préliminaires pour le mois de mai 2022 montrent que l’effectif porcin du Land le plus important pour ce qui est de la production porcine allemande continue de diminuer. Avec une réduction de 10,6% par rapport à mai 2021 (8,2 millions de têtes), le cheptel porcin s'élève à 7,3 millions de têtes, soit le plus bas des dix dernières années. Par rapport à mai 2012, l’effectif porcine a diminué de près d'un cinquième.

Le nombre de verrats (-53,1%) et de truies reproductrices (-13,5%) diminue à un rythme supérieur à la moyenne par rapport au même mois de l'année dernière. En mai 2022, on comptait environ 2.100 verrats et 388.100 truies reproductrices. Le nombre de porcelets était de 1,9 million d'animaux, soit une baisse de 12,6% par rapport à mai 2021.

Alors qu'en mai 2012, on comptait environ 8.000 élevages porcins, en dix ans, leur nombre a presque été divisé par deux, pour se monter à 4.400 exploitations. Par rapport à mai 2021, environ 550 exploitations ont abandonné la production de porcs en Basse-Saxe.

20 juin 2022/ Office statistique du Land de Basse-Saxe/ Alemania.
https://www.statistik.niedersachsen.de/

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