Lire cet article dans:

Espagne: consommation de jambon affiné en hausse en 2014 au Royaume-Uni

En 2014, le Royaume-Uni a importé un total de 352.436 t de jambon affiné, pour une valeur de 1,22 milliards de livres sterling (environ 1,7 milliards d'euros).

Vendredi 8 Mai 2015 (il y a 2 ans 11 mois 17 jours)

D'après le rapport de l'ICEX sur le marché du jambon affiné au Royaume-Uni, en 2014 ce pays a importé un total de 352.436 t de jambon affiné, pour une valeur de 1,22 milliards de livres sterling (soit environ 1,7 milliars d'euros). Sur le total de ces importations, 66% étaient des pièces de jambon affiné désossées, 31% de la charcuterie et autres préparations, et les 3% restants, du jambon affiné avec os.

Le Royaume-Uni constitue le deuxième marché d'Europe en importance, pour ce qui est de l'importation de produits gourmets. La consommation de ce type de produits s'est assis récemment et le consommateur britannique est déjà familier du Prosciutto di Parma et du jambon affiné espagnol, tant serrano qu'ibérique. Les causes de cette hausse sont liées au niveau important d'immigration du pays, au tourisme britannique en Espagne, à la présentation du produit dans des paquets plus attrayants, emballage sous vide et découpage en tranches, et l'extension de la restauration espagnole avec des chefs et des restaurants espagnols qui se développent peu à peu dans le Royaume-Uni.

Mars 2015/ ICEX/ Espagne.
www.icex.es

Nouvelles

Portugal : baisse des abattages porcins26-Mai-2017 il y a 10 mois 30 jours

Commentaires de l'article

Cet espace n'est pas destiné a être une zone de consultation des auteurs mais c'est un lieu de discussionouverts à tous les utilisateurs de 3trois3.

Pour commenter, vous devez être utilisateur de 3trois3 et vous connecter

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici

tags

Dernière heure

Dernières nouvelles de la filière porcine

Vous n'êtes pas inscrit à la liste

20-Avr-201813-Avr-201806-Avr-201829-Mar-2018

Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici