France : Relance saisonnière des abattages de porcs en septembre

En septembre 2018, la rentrée annonce la hausse saisonnière des abattages et s'accompagne d'actions de promotion sur les points de vente.

Mardi 30 Octobre 2018 (il y a 13 jours)
J'aime

La rentrée de septembre 2018 met fin au creux saisonnier estival et marque la reprise des abattages de porcs. Ceux-ci sont plus proches des niveaux moyens de 2013-2017 que de ceux de septembre 2017, période particulièrement dynamique. Au regard de septembre 2017, ils reculent de 3,6 %.

Dans l'hexagone, le marché est fluide en septembre. Dans un premier temps, les actions de promotion permettent un soutien habituel des prix mais la valorisation est ensuite entravée par le repli des cours européens. Sur le mois, le cours gagne 5 cts /kg et s'établit à 1,44 €/kg. En août 2018, l'essor des exportations françaises de viande porcine vers les partenaires européens s'interrompt. Les ventes se replient également vers l'Asie (hors Chine), tandis que les importations sont stables.

Le poids moyen des porcs finis, inférieur d'1 kg à celui de septembre 2017, traduit une bonne fluidité du marché.

Vendredi, 26 octobre 2018/ Agreste/ France.
http://agreste.agriculture.gouv.fr

Commentaires de l'article

Cet espace n'est pas destiné a être une zone de consultation des auteurs mais c'est un lieu de discussionouverts à tous les utilisateurs de 3trois3.
Publier un nouveau commentaire

Pour commenter, vous devez être utilisateur de 3trois3 et vous connecter

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici

tags

Dernière heure

Dernières nouvelles de la filière porcine

Vous n'êtes pas inscrit à la liste

09-Nov-201802-Nov-201826-Oct-201819-Oct-2018

Connectez-vous et inscrivez-vous à la liste

Vous n'êtes pas encore utilisateur de 333?inscrivez-vouset accédez aux cours du porc, au moteur de
recherche,...C'est gratuit et rapide
Etes vous enregistré dans 333?LOGINSi vous avez oublié votre mot de passe nous vous l'envoyons ici