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L'année dernière, les exportations européennes de viande de porc ont diminué de 5%, se situant à 2.938.907 tonnes.
La Russie, le principal pays destinataire des dernières années, a représenté le neuvième destinataire des exportations après l'embargo imposé par ce pays début 2014. En revanche, les exportations vers les pays asiatiques sont à souligner, la Chine, Hong Kong et le Japon étant les trois principales destinations pour les exportations européennes, avec des parts de marché de 24%, 14% et 10% respectivement. A noter aussi les importantes hausses des exportations vers la Corée du Sud (+108%) et les Philippines (+96%).
Février 2015/ Observatori del Porcí/Generalitat de Catalunya.
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