Page 9 sur Articles sur Abattoir en Nouvelles

Les motifs invoqués sont des irrégularités détectées durant les inspections, comme des déficiences dans l'étiquetage.

Il a été annoncé la mise en place d’un Comité national d’éthique en abattoir au sein d’un groupe de concertation du CNA.

Pour la première fois en Belgique, un groupe d'éleveurs porcins et de transformateurs de viande de porc ont signé un contrat afin de réduire l'instabilité des prix.

En septembre 2016, les abattages de porcins se replient (plus de 3 % en têtes et en poids). Depuis début 2016, ils augmentent de 0,4 % en têtes et progressent de 1,1 % en tonnage.

Une instruction serait adressée aux préfets dans les plus brefs délais afin de renforcer le dialogue sur les questions de bien-être animal au sein des comités locaux abattoirs mis en place dans le cadre de la réglementation relative aux installations classées pour la protection de l’environnement.

« J’annonce 15 millions d’euros supplémentaires pour la promotion de la viande à l’intérieur de l’Europe », a dit Phil Hogan devant la presse à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme).

Le rapport recommande la présence obligatoire d’un agent vétérinaire au poste d’étourdissement et d’abattage des abattoirs de plus de cinquante salariés.

Le prix interne élevé du maïs et la situation d'incertitude économique laissent prévoir un ralentissement de 2% de la croissance de ces deux filières d'élevage.

Suite aux derniers cas dénoncés d'exploitation au travail et de racisme dans certaines entreprises du secteur de la viande, des organisations professionnelles et des représentants des travailleurs ont élaboré un manifeste.

Une vingtaine de groupes ont une activité de plus de 2 millions de porcs par an et abattent 45 % de la production européenne.

Tönnies, Vion et Westfleisch sont les trois principaux abattoirs d'Allemagne.

L'abattoir de Holtzheim est le plus gros abattoir de la région.

Culture Viande, au nom de tous les abatteurs-découpeurs qu’il représente, s’oppose au principe de prélèvement en pied de facture et ne s’associera pas à la mise en place du fonds tel que proposé.

Le Ministre demande immédiatement aux Préfets de faire réaliser, dans un délai d’un mois, des inspections spécifiques sur la protection animale dans l’ensemble des abattoirs de boucherie du territoire national.

L'activité de la joint venture sera la transformation, l'emballage et la vente au détail de produits frais à base de porc et de boeuf d'origine française pour la consommation humaine.

La Commission a conclu que l'acquisition proposée ne soulèverait pas d'inquiétudes sur le plan de la concurrence.