Belgian Pork Group investit dans la croissance et la qualité
Un plan d’investissement ambitieux de 112 millions d’euros sur les 5 prochaines années.
Un plan d’investissement ambitieux de 112 millions d’euros sur les 5 prochaines années.
La première semaine de février a vu les situations du marché de l’offre s’améliorer quelque peu en Europe.
Alors que les exportations vers la Chine ont connu une augmentation significative, les ventes vers les autres principales destinations ont diminué.
Concernant les prix du porc en Europe, une nouvelle semaine sans grand changement vient de s’écouler, aucune évolution majeure n’étant apparue, notamment sur le marché de l’offre, chargé de porcs encore très lourds.
Les exportations espagnoles de viande de porc et de produits à base de viande de porc continuent d'augmenter de 19% entre janvier et octobre 2020.
La valeur des exportations de viande porcine de l'UE a connu une croissance remarquable, augmentant de 1,98 milliard d'euros.
De janvier à septembre, les exportations de viande et de produits de porc du Canada ont atteint de nouveaux records autant en volume qu’en valeur après trois trimestres.
Après la série de baisses importantes dans le nord de l’Europe, les prix du porc se sont stabilisés la semaine passée à l’instar de la référence allemande, située toutefois très bas et encore bien en‐dessous des autres cotations européennes.
La PPA en Allemagne a considérablement réduit le nombre de porcs d'abattage danois qui étaient destinés à ce marché, augmentant maintenant le nombre de porcs devant être abattus par Danish Crown, qui a été contrainte de marquer deux prix différents.
Stimulée par la hausse des prix en début de 2020, l’offre européenne va s’accroître dans les prochains mois. Les cours du porc en France risquent de reculer progressivement jusqu’au 2ème trimestre 2021.
Le marché européen de la viande se retrouve saturé de produits après la fermeture de la Chine aux viandes allemandes et plus récemment à des viandes danoises.
Les exportations de viande de porc et de produits dérivés ont augmenté de 19 % entre janvier et août. La Chine reste la principale destination.
La Chine a bloqué les importations en provenance des abattoirs de Danish Crown à Sæby et Horsens.
Les marchés européens et internationaux des produits du porc seront bouleversés dans les prochains mois.
Le nouveau règlement modifie l'échantillonnage, la méthode de référence pour la détection et les conditions d'importation en ce qui concerne le contrôle des trichines.
La structure des prix reste identique pour cette nouvelle semaine puisque la majorité des places de cotations a reconduit ses cours du porc en fin de semaine passée.