Grande incertitude sur les marchés
L’épidémie de Coronavirus a mis un coup d’arrêt à la tendance optimiste qui régnait sur le marché porcin depuis plusieurs mois en Europe.
Page 125 sur Articles sur Marchés - économie
Hausse de la production porcine en Espagne en 2019
La production de viande de porc a continué d'augmenter au cours de la dernière année et a représenté près de 64% de la viande totale produite.
Vietnam : toujours en cours de récupération de l’effectif porcin après la peste porcine africaine
L’effectif porcin du pays a encore baissé de 23%, mais la production de viande de porc devrait augmenter cette année.
France lance un débat publique sur la future PAC
La Commission nationale du débat public (CNDP) a lancé, depuis le 23 février, un débat public sur l’avenir que les français souhaitent donner à la politique agricole commune (PAC) : ImPACtons !
La Chine affirme que la production porcine reviendra à des niveaux normaux cette année
Les autorités sont optimistes, le troupeau continuant de croître et les foyers de PPA étant éloignés et moins nombreux.
Quels impacts de la baisse de la consommation de viande sur l’agriculture française?
La tendance observée à la baisse de la consommation de viande est susceptible d’avoir des impacts sur les filières animales françaises et doit donc être analysée pour identifier les mesures adaptées pour accompagner ces secteurs.
Chine : plus de viande de porc en réserve libérée, baisse des prix
La baisse des prix du porc a fait baisser les prix de la viande de porc et les consommateurs en ont profité.
Brésil : hausse importante des exportations de viande de porc en février
Les exportations de viande de porc brésilienne ont atteint 67,4 milliers de tonnes en février.
L'UE connaîtra une production record de viande de porc en 2020
L'UE devrait produire un nouveau volume record de viande de porc en 2020. L'Espagne dépasse l'Allemagne en tant que plus grand producteur de porc de l'UE.
Canada : baisse de l’effectif porcin pour la deuxième année consécutive
La diminution de l'effectif porcin canadien marque la deuxième baisse annuelle consécutive (janvier à janvier). La demande du Japon a contribué à maintenir les exportations malgré l'interdiction de la Chine.
Commerce contrarié
Au nord de l’Europe, l’heure est à la pause dans l’évolution des cours, qui s’établissement maintenant autour des 2 euros en prix de base.
Baisse de l'abattage des porcs en Allemagne
Les entreprises produisent moins de porc, mais plus de bœuf et de volaille.
Rapport sur le marché mondial des céréales
La production mondiale de céréales a presque atteint un niveau record l'an dernier. La production de soja devrait chuter. COVID-19 affecte les marchés.
PPA au Vietnam : comment faire des prévisions sans savoir combien de truies ont été abattues ?
Plus de 5,9 millions de porcs ont été abattus au Vietnam en raison de la PPA, mais le nombre de truies éliminées est inconnu. IPSARD a créé deux scénarios de simulation pour prédire les implications.
Le niveau des offres détermine l’orientation des cours
La hausse du prix du porc en Allemagne a été suivie par certaines places du nord de l’Europe pour éviter, entre autre, que trop de porcs prennent le chemin des abattoirs allemands.
Espagne : leader européen des exportations de viande de porc
L'an dernier, l'Espagne a exporté 1.183.750 tonnes de viande de porc vers des pays tiers, se classant en première place des principaux exportateurs européens de produits porcins.