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Selon l'estimation, ce résultat est principalement dû à la meilleure performance des récoltes de maïs de la deuxième culture observée sur le terrain le mois dernier.

Le faible nombre de porcs abattus sur le marché de l'UE continue de soutenir les prix élevés du porc, alors que la demande de l'UE reste forte.

La production et l'abattage de porcs en Chine ont augmenté au cours du premier semestre 2023.

Dans son dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et commerce mondiaux" du 12 juillet, l'USDA a recalculé ses estimations pour 2023, en maintenant son chiffre de production et en prévoyant de meilleures perspectives pour le commerce international, compte tenu d'un possible plus grand dynamisme des expéditions en provenance des États-Unis et du Brésil.

Les exportations de viande de porc russe ont augmenté de 35 à 40 % au cours des six premiers mois de l'année par rapport aux volumes enregistrés entre janvier et juin 2022.

Les résultats positifs du premier semestre sont dus à l'augmentation des expéditions vers presque tous les acheteurs.

Sans la participation de la Russie, l'initiative de la mer Noire cesse de fonctionner à partir du 18 juillet.

Les importations chinoises de viande et d'abats de porc ont augmenté au cours des quatre premiers mois de l'année.

Ce corridor, qui permet l'exportation de céréales et d'engrais depuis la Russie et l'Ukraine, est de la plus haute importance pour le maintien de la sécurité alimentaire mondiale.

Dans cette nouvelle mise à jour, les projections relatives à la production mondiale de soja ont été revues à la baisse de plus de 5 millions de tonnes par rapport au rapport de juin, en raison d'une réduction des superficies plantées aux États-Unis. Pour le maïs, les estimations sont légèrement plus élevées que dans le rapport précédent.

L'offre de porcs vivants est élevée, tandis que les prix sont bas.

L'accord élimine tous les droits de douane sur les exportations de l'UE vers la Nouvelle-Zélande, dont la viande de porc.

En juin 2023, on comptait un total de 72,4 millions de têtes dans les élevages des États-Unis.

Grâce à un nouveau mois exceptionnel au Mexique et à une forte demande d'abats, les exportations de viande de porc des États-Unis ont continué à progresser en mai, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.

Les grandes installations industrielles et les grands élevages de porcs et de poulets doivent réduire leurs émissions de polluants.