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Les risques les plus signalés indiquent le mercure dans le poisson, les aflatoxines dans les fruits secs (noix) et la salmonelle dans les fruits et légumes.

Révision de la préparation contre la PPA menée par l'Equipe Vétérinaire de Crise de l'UE (CVET) pour la Roumanie et la Hongrie, en raison de leur proximité de pays n'appartenant pas à l'UE et pouvant représenter un risque spécifique de PPA tels que l'Ukraine et la Moldavie, et pour l'Estonie.

La prévalence de T. gondii dans les échantillons de jambon analisés a été de 8,84%, et les chercheurs ont trouvé des différences significatives entre les échantillons des diverses marques.

Au cours du premier semestre 2016, les exportations européennes de viande de porc ont atteint 2.087.860 t, soit une augmentation de 43,8%.

Au mois de juillet, la Commission Européenne a adopté une Décision d'Exécution relative aux autorisations de commercialisation de tous les médicaments vétérinaires contenant de la «colistine» en combinaison avec d'autres substances antimicrobiennes pour administration par voie orale.

Le montant total de l'aide est de 350.000.000 €.

Cette Déclaration arrive 20 ans après la Déclaration Cork d'origine en 1996 établissant les bases de la politique de développement des zones rurales de l'UE.

Les fournisseurs de viande de porc à l'Inde les plus importants sont la Belgique, le Sri Lanka, l'Espagne, l'Italie et les Pays-Bas.

Un sapelovirus porcin a été impliqué dans une éclosion importante de maladie neurologique atypique.

Les secteurs montrant les hausses les plus importantes sont la viande de porc (+ 986 millions €), le vin (+ 511 millions €) et les animaux vivants (+ 502 millions €).

L'effectif porcin danois au 1er juillet était de 12,3 millions de têtes, soit une baisse de 2,6% par rapport à la même période de l'année dernière.

Informations autour du concept « Une seule santé ». On présente notamment les actions mises en place à l’échelle mondiale par l’OIE et ses partenaires pour mieux contrôler les risques sanitaires mondiaux, en facilitant la coopération entre les secteurs de la santé humaine et de la santé animale.