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Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Le commerce porcin européen est entré, dès la semaine Pascale, dans une période de 3 semaines successives à jour férié. Cependant, en raison d’une demande soutenue, tant à l’export que sur les marchés intérieurs, la fluidité ne devrait pas être remise en cause durant cette période.
Selon la FAO, la production mondiale de viande de porc a enregistré en 2018 une croissance marginale et les exportations mondiales ont augmenté de 1,6% en glissement annuel.
Après plusieurs semaines de hausses de prix record, les marchés vont s’accorder une pause.
La Chine est prête à importer du porc des régions indemnes de peste porcine africaine africaine russe, à condition qu'il soit sans danger
L'augmentation de 14% des exportations de porc européen vers la Chine porte les exportations totales à une valeur record pour un mois de janvier.
Le mouvement général de hausse enclenché la semaine précédente en Europe s’est amplifié cette dernière semaine avec un signal allemand sans ambiguïté : + 7 cents.
La hausse du cours, tant attendue en Allemagne et ailleurs, a été obtenue malgré une certaine résistance de la part de quelques grands abattoirs nationaux.
L’attente des éleveurs allemands a encore été déçue à la suite de la nouvelle reconduction de la référence allemande mercredi dernier.
La dernière semaine de février aura apporté peu de changement dans l’orientation des cours sur la majorité des places de cotation, en particulier au Nord de l’Europe.
