Prix du porc : Vers un retour à l’équilibre
Les marchés européens de l’offre sont décrits le plus souvent comme équilibrés, à présent que les retards d’enlèvement, issus des différents fériés, sont peu à peu résorbés.
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En octobre, les prix de la viande de porc ont baissé en Chine
En Chine, le prix de la viande de porc a baissé à la fois en glissement mensuel et en glissement annuel au cours du mois d'octobre.
Coûts de production des porcs dans le monde en 2022
Le réseau InterPIG a publié des données sur les coûts de production, la productivité des truies et l'indice de consommation dans 17 pays.
Montagnes russes
Parfois ça monte, parfois ça descend....
Reconduction des tendances des prix du porc
Cette première semaine de novembre, fériée dans plusieurs pays en Europe, n’a vu aucun changement majeur dans les tendances de prix sur les marchés du porc vivant.
Les prix mondiaux des céréales en baisse en octobre
Les prix internationaux du blé ont chuté tandis que ceux des céréales secondaires se sont légèrement raffermis.
Les prix mondiaux de la viande ont connu une légère baisse en octobre
Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté pour le troisième mois consécutif.
Confirmation des tendances des prix du porc
A la veille de la semaine de la Toussaint, les marchés du porc en Europe confirment les tendances observées ces 2 dernières semaines, à savoir globale stabilité dans le nord et poursuite de la baisse dans le sud.
Le prix du porc continue de baisser - jusqu'où, jusqu'à quand ?
Guillem Burset nous donne les clefs pour comprendre la situation actuelle du commerce européen de la viande de porc. Il établit également un pronostic sur le moment où le prix cessera de baisser.
Intensification des baisses de cours du porc
Nouvelle semaine de baisse sur les places de cotations du porc en Europe.
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas
La faiblesse de la demande entraîne les prix du porc vers le bas malgré des offres, certes en augmentation, mais dont les niveaux demeurent toujours sous ceux des années antérieures.
Les prix mondiaux des céréales ont augmenté en septembre
L’augmentation de ce mois-ci est due à une augmentation de 5,3 % des prix internationaux des céréales secondaires.
Les prix mondiaux de la viande en baisse pour le troisième mois consécutif
Les prix internationaux de la viande porcine ont chuté, soutenus par la faiblesse de la demande d’importation des principaux pays importateurs et par l’abondance des disponibilités exportatrices mondiales.
La faiblesse des offres freine les inexorables baisses du prix du porc
A l’issue de cette dernière semaine de septembre, les tendances de prix sur les grandes places européennes ont oscillé globalement entre stabilité et baisse.
Le secteur porcin de l'UE se concentre sur le marché intérieur
L'amélioration de la rentabilité devrait favoriser une reprise temporaire des abattages au cours du second semestre de cette année. En l'absence d'une reprise complète des ventes de viande de porc à la Chine, le secteur tente de diversifier ses exportations et de se recentrer sur le marché intérieur.
La production espagnole est affectée par la baisse des exportations et la réglementation sur le bien-être des animaux
Ces réductions sont dues à la baisse des exportations de viande de porc vers les marchés hors UE, principalement la Chine, à la persistance des coûts élevés des intrants et à l'imposition de nouvelles réglementations de l'UE.