
Comprendre le cycle traditionnel du porc est la clé pour savoir comment la PPA en Chine affectera les prix mondiaux
La situation actuelle en Chine présente de nombreuses similitudes avec l'ancienne époque cyclique de la liquidation des élevages.
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Biographie des auteurs spécialistes du porc collaborant à 3trois3,com
Dennis DiPietre a obtenu son diplôme à l’Université de l’Arkansas et son doctorat mention "Research Excellence" à l’Université d’Iowa en 1986. Durant cette période, il a été chercheur associé au sein du Columbia Center of Futures, Université de Columbia, New York. Le Dr. DiPietre a participé à la formation continue de l’USDA en Etique Agricole, de l’Université de Harvard (Senior Program on Negotiation) et de l’Université de Chicago (Optimization Modeling in the Presence of Risk).
Entre 1991 et 1999, il a été Professeur Associé à la vulgarisation et leader du "Commercial Agriculture Swine-Focus Team" à l’Université du Missouri-Columbia. A partir de 1999, il a passé deux ans à travailler dans le domaine du commerce électronique agricole en tant que Directeur du Groupe d’Applications Alimentaires chez E-Markets, Inc. et en tant que Directeur Associé du Centre de Systèmes de l’Information et du Changement Structurel de l’Université du Minnesota.
Consultant pour industries agricoles et alimentaires depuis le milieu des années 1980, le Dr. DiPietre exerce actuellement en tant que tel à temps complet, tant au niveau national qu’international, auprès d’entreprises leaders en élevage, conditionnement, sociétés de génétique et pharmaceutique, ainsi qu’auprès d’associations industrielles. Son travail se centre sur l’innovation, la production et la commercialisation de précision, contrôle de coûts, modélisation d’optimisation, et négociation.
Il donne régulièrement des conférences pour producteurs de viande de porc, vétérinaires porcins, associations industrielles et agricoles et direction industrielle, et il est co-auteur d’un manuel universitaire connu de Gestion Agricole et a écrit des chapitres de trois autres livres ainsi que de nombreux articles dans des revues à comité de lecture et participe à des réunions de professionnels et sociétés. Un article de revue co-écrit par le Dr. DiPietre a été sélectionné pour être publié dans la "Core Historical Literature of Agriculture" de l’Université de Cornell, une compilation sélectionnée des principales contributions à la science et à la littérature agricole des 200 dernières années.
Le Dr. DiPietre a reçu le "Missouri Governor’s Award for Quality and Productivity" et divers autres prix de conseil et recherche lorsqu’il était à l’université. Il est membre Leman de l’American Association of Swine Veterinarians (AASV).
Curriculum actualisé : 23-Sep-2013

La situation actuelle en Chine présente de nombreuses similitudes avec l'ancienne époque cyclique de la liquidation des élevages.

La production et la consommation de viande de porc, la chute du pouvoir d'achat en Chine, la guerre commerciale avec les États-Unis et la mondialisation font partie des problèmes qui se posent et de nombreux autres vont s'ajouter.

Pour le producteur, quelle que soit son efficacité, il est essentiel de s’aligner sur un transformateur qui a démontré qu’il est un acteur prospère et résilient à long terme, ayant accès au marché mondial.

À l'avenir, être un élevage à hautes performances ne sera plus une condition suffisante pour réussir.

L'impact des tarifs douaniers imposés par la Chine sur le porc américain, l'état des exportations, le coût de l'aliment et plus encore ...

Une excellente offre, une chaîne mondiale efficace et coordonnée garantissent une farine de soja et des aliments bon marché et des profits élevés.

Y a-t-il une chance que la production de maïs aux États-Unis soit substantiellement réduite lors de la prochaine campagne ?

Nous sommes arrivés à la fin d'une année pleine de surprises positives pour l'industrie du porc. En 2018, la croissance continue se poursuivra dans la plupart des pays. Plus de revenus signifie plus de demande de viande de porc.

L'apparition de salles de découpe appartenant à des entreprises de production crée un nouveau marché fermé qui peut évoluer avec ses propres structures de prix qui les élopignent encore plus des modèles historiques

Il y a une grande crainte que l’image publique du Président Trump au Mexique et en Chine puisse conduire à des exportations plus faibles pour l’année prochaine.

L'intention actuelle est d'éliminer les anciens accords multilatéraux et complexes pour créer des accords bilatéraux clairs qui soient bénéfiques pour la majorité des individus de chaque pays.

2017 sera une année très surprenante et intéressante pour l'industrie mondiale du porc. il y a une augmentation de la production. Aux Etats-Unis le président élu Trump implique une modèle de leadership complètement nouveau...
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