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En 2022, la production céréalière nationale de la Chine s'est élevée à 686,53 millions de tonnes, soit une croissance de 3,68 millions de tonnes ou 0,5 % par rapport à l'année précédente.
La production de riz a diminué de 2 % pour atteindre 208,49 millions de tonnes, tandis que la production de blé a augmenté de 0,6 % pour atteindre 137,72 millions de tonnes. La production de maïs a progressé de 1,7 % pour atteindre 277,20 millions de tonnes et celle de soja de 20,28 millions de tonnes, soit une hausse de 23,7 %. La production d'oléagineux a atteint 36,53 millions de tonnes, soit une progression de 1,1 %.
17 janvier 2023/ Officine National des Statistiques/ Chine.
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