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Malgré tous les problèmes engendrés par la Covid-19, la production porcine espagnole a continué à augmenter, avec une hausse de 12,75% en mars de la production de viande de porc par rapport à mars 2019 (430.904 t contre 382.189 t).
Pour la période cumulée de janvier à mars, les chiffres sont également satisfaisants, avec une production totale au cours de ce premier trimestre de 1.329.943 t, soit une augmentation de 4,42% par rapport au premier trimestre 2019.
Pour ce qui est du nombre de têtes abattues, la hausse pour le mois de mars est de 10,15% (4.798.994 têtes contre 4.356.829) et pour le premier trimestre l'augmentation est de 2,45% (14.516.255 têtes contre 14.169.631).
Vous trouverez plus de données sur la production porcine pour différents pays dans notre rubrique Statistiques de l'industrie Statistiques de production porcine
3 juin 2020/ Rédaction 333 à partir de données du Ministère de l’Agriculture.
