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Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
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Données sur la production et le commerce mondial des principales matières premières
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Compare données de production, calcule le nombre de places pour truies, post-sevrage et engraissement et montre vos tâches en fonction de chaque type de CEB
Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.
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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Conception d'installations et d'équipements pour les élevages de porcs: conception des salles, climatisation, systèmes d'alimentation, etc. comparateurs d'é
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La production mondiale de viande de porc devrait augmenter en 2021 grâce à la reprise suite à la PPA et à la COVID-19. La demande de la Chine va diminuer de 6 % et la production américaine devrait augmenter légèrement.
La production porcine continue de se redresser. En septembre, les prix de la viande de porc ont légèrement baissé. Les prix du maïs et du blé sont en hausse, ceux du soja en baisse.
Les prix sont plutôt haussiers sur les trois mois d’été même si les cours des porcins continuent de peser sur l’évolution sur un an des prix du bétail.
Malgré la COVID-19 et les incertitudes liées à Brexit, le commerce agroalimentaire de l'UE27 a continué de croître au cours des six premiers mois de 2020, la balance commerciale nette étant stimulée par la vigueur continue des exportations de viande porcine.
La méthode présentée s’articule autour du triptyque « confiance, exigence, transparence ».
En glissement annuel, l’Indice recule de 9,5 points (9,4 pour cent) par rapport à sa valeur à la même période l’année dernière.
La Chine s'efforce de développer son industrie de l'élevage afin de moins dépendre des importations étrangères de viande de porc.
À défaut d’accord de « régionalisation » accepté pour le moment par la Chine dans le cadre des protocoles sanitaires, l’Allemagne devrait se reporter sur d’autres marchés, notamment sur le marché européen avec une concurrence accrue entre États membres.
Le rapport sur les perspectives à court terme des marchés agricoles de l'UE, établi par la Commission européenne, présente les tendances et les perspectives pour les céréales, les oléagineux et la viande porcine.
Au cours du premier semestre 2020, 2,6 millions de tonnes de viande de porc ont été produites en Allemagne.
Un nouveau fonds de formation vise à augmenter le nombre de vétérinaires qualifiés pour certifier les produits d'origine animale destinés à l'exportation.
De moins en moins d'animaux nationaux sont disponibles pour l'industrie de la viande en Allemagne.
Pour la première fois, une grande partie des exploitants est invitée à répondre à un questionnaire via Internet afin d’être plus simple et rapide.
